第三十章傲慢无礼的名厨
书名:福满农家 作者:心海微蓝 本章字数:2049字 发布时间:2022-03-24

小二笑盈盈地说:“好的,客官稍等。”须臾,他端了一个木托盘过来,上面摆放着一盘花生米,一盘可乐鸡翅,一盘糖醋鱼。上官南寻看了,直流口水,急不可耐地拿出筷子准备大快朵颐,被李阿玉一把拦住。

她一把打掉了他手中的木筷子,怒斥:“没出息!你们这么大的酒楼竟然给我们上一盘花生米,打发谁!”她琢磨着厨师肯定是看人下菜碟,她立马揪住小二的衣领,好似猛虎下山,气势强大,吓住了他。她大声质问:“你是不是跟厨师说了什么?”

小二连连摇头否认,哭诉道:“客官,我哪里敢,我只是个小罗罗,您不要跟我计较!”她放下了,凶狠地盯着他,他吓得脸色发青。他嘴巴里嘀咕:“这美人凶起来也是挺吓人!”“把你们酒楼的厨师给我叫出来,饶了你的狗命!”她凶狠地说,丝毫不露怯。

上官南寻吓得愣在原地,筷子吧嗒一声掉落在桌面上。小二瑟瑟发抖,去了后厨。

厨房,一大片烟雾弥漫,白烟袅袅,一片绿蔬红果间。

一个大厨手握锅柄,晃动着锅子,青绿色的荷兰豆上下跳动,这颠勺颠得够有水平。小二轻手轻脚地走近他,贴耳厮磨,说:“师傅,外面有人找茬,就是刚才那对穷男女。特别是那女的,长的是好看,但格外凶狠。”说完拍了拍胸脯,一副惊魂未定的样子。

厨师回过头来,关了炉火,一股浓重的白色烟雾渐渐散开。一张阴冷的脸,一道剑眉,眉峰高耸陡峭,豆大的眼珠子,灵活机动,黑瞳目深邃,如一颗小桂圆一般。嘴角微微上扬,下巴尖尖长长,宛如鞋拔子一般。

他双手环抱,挑眉,问:“到底是谁这么胆大,带我去看看。”小二唯唯诺诺,点了点头。到了酒楼大厅,厨师环顾四周,立马被李阿玉一身仙气飘飘的样子吸引住了。他走了过来,怒气全消,小声试探性地问:“是这位姑娘要砸我的场子吗?”

李阿玉愣了一会,明白过来,食指指着他,问:“就是你啊?你是谁?”

厨师自报家门,拱手作揖说:“小的刘三桂,是一品香的主厨,行不改姓,坐不改名。敢问姑娘贵姓?”李阿玉打量了他一眼,从头看到脚,心里嘀咕着。这名厨一脸的奸诈样子,恐不是好惹的主,她心里想着。

他似乎看出了她的心思,慢腾腾地做着手势,说:“姑娘,您别误会,我这人好相处,别被我的外表给骗了。”“哦?是吗?我为什么要相信你?”她嗫嚅着。刘三桂伸出手轻捻自己的一簇黑色胡须,眯缝着眼睛欣赏着她的模样。

李阿玉有些不解 ,说:“刘三桂,你是不是看不起我们 ,给我们一碟花生米 ,这是啥意思?”面对她的质问 ,刘三桂展露笑容 ,舔着脸说:“姑娘 ,我不知道是您来 。您等着,我这就给你们做碗肉羹来 。”说完他便去了厨房 。

    调制面粉糊 ,杀鱼、洗鱼、切鱼、刘三桂亲力亲为 ,忙得不亦乐乎 。不久 ,一碗香喷喷的鳗鱼羹便端了出来 。

    李阿玉凑近面盆 ,深深嗅一口 ,被这浓郁的香味吸引 。她撸了撸袖子,拿起白瓷勺子 ,舀了 一勺子 ,喝了一口 ,夸赞说:“果然好喝 。可是为啥有股醋味呢?”他哈哈大笑 ,竖起大拇指说:“李姑娘的味觉果然灵敏 ,我在羹汤里面放了一些酸菜 ,中和了粘稠的面汤咸味 ,让味觉感受更加丰富 。”

 

她一口接着一口喝着 ,欲罢不能 ,停不下来 。最后干脆端起面盆 ,一饮而尽 ,连碗底都舔干净了 。她擦了擦嘴角 ,意犹未尽 。她扑通一声跪在坚硬的地面上 ,恳求说:“师傅 ,能否收我为徒 ?教我做名菜?”刘三桂有些迟疑 ,叹了一口气 ,说:“不是我不收 ,我收徒有三不收 ,没有天赋的不收 ,顽劣之徒不收 ,女徒弟不收 。”

她大惊失色 ,要知道这三条她可是全占了 。上官南寻为她开脱 ,对着他认真地请求说:“师傅 ,阿玉喜欢做菜 ,您就省省好 ,成全她吧 。”刘三桂一甩袖子 ,双手背后 ,为难地说:“三天之内 ,你必须做出一道菜 ,让我尝过之后一生难忘 。”

她脑袋瓜子一转 ,机灵地说:“师傅 ,放心 ,三天之后我一定让您满意 。”他担忧地眉头一皱一皱的 。上官南寻为她捏了一把汗 。

二人走在回家的路上 ,路面平坦 ,店铺早就打烊了 ,只有几间铺子闪着夜灯 ,莹莹的光好似萤火虫发出的光芒 ,温暖如春 。回到大瓦房 ,房间内 ,上官南寻在房间里踱来踱去 ,焦急万分 。他晃动着双手 ,一会捶胸顿足 ,一会拍打着自己的脑袋 ,口中喃喃 ,“阿玉 ,不如我去给你找个厨师 ,代替你做道名菜来征服师傅的味蕾 ?”

他走来走去 ,复又担忧地说:“万一被师傅发现了 ,你的拜师计划就泡汤了 。”他开始唉声叹气 ,左右为难 。待他看向李阿玉 ,她手里已经端了一盘包子站立在他面前 。他诧异地看了看包子 ,不敢相信地说:“就这?包子?师傅莫不是傻了,才会一生难忘 。”

李阿玉不慌不忙 ,解释说:“我都打听过了 ,刘三桂小时候生在贫苦人家 ,三餐不济 。一家人最感动最温饱的时刻便是一家人围在一起吃一顿包子 。”他连连摆手 ,说:“不行 ,不行 ,包子太简单了 ,师傅不会满意的 。”他说出了自己的担忧之情 。

她开始滔滔不绝 ,伸出食指 ,认真地说:“我当然知道包子太简单 ,我那是菜油包子 ,用菜籽油油炸出来的 ,香酥可口 ,外酥里内 ,保准吃的你满嘴流油 。”他感叹了一声 ,“你呀 ,小机灵鬼 。”

他坐在木桌子旁 ,顺手抓起一个菜油包子 ,大快朵颐 。一边吃一边夸赞说:“啊,果然是香甜可口 ,真乃人间绝味啊 。我看师傅呀 ,肯定爱惨这个包子 。”“那当然 ,我想出的必然是精品 。”她毫不客气地说 。


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