生活不只有情感,物质更是构成生活的一大部分,并且,物质是带着人脱离出情感、忘却烦恼的武器。
尤百川难得起了个大早,终于吃上了楼下早点铺的小锅米线。
老板娘是个实在人,每天早上都去肉摊上买新鲜猪肉,7块钱一大碗的米线,老板娘会舀上满满一勺肉,浇上红油。
色香味俱全,价格又不贵,难怪整个小区就她家生意最好。
今天来得早了,还得等里面的人吃完了腾出位才进得去,门口已经放了两大框用过的碗,后面还不断有人来点单,“老板娘,来碗大碗面,要焖肉的。”
“老板娘,煮碗饵丝,鲜肉的,打包带走。”
“好,煮完这几碗就煮你俩的。”老板娘不慌不忙地回答着,手上加汤的动作从容迅速。
店面只简单地刷了双飞粉,里面摆着三张矮桌子,外面有两张高桌,每张桌上放着酱油瓶,辣椒罐,筷子筒。
凳子已经坐满了,看到这幅店满人患的场景,尤百川都感到一阵窒息,后悔下来吃早点了。
但想到这家店的小锅米线之美味和量足,全市虽有成百上千家米线店,但始终不及这一家。
而且坐在这家小小的店铺吃早点时,可以慢悠悠,不慌不忙,忘却生活的忙碌,撇开所有的不开心,将所有注意力放在碗中的小小世界,感受着米线烫不烫,辣味够不够,咸味是淡了还是咸了。
想到这,尤百川又耐心下来,站在一旁看老板娘用煤气灶同时煮四个小锅。
老板娘用长铁勺舀一勺调料,均匀快速地平均分到四个锅里,汤沸腾得很快,不到两分钟,一锅煮好,倒进碗里,舀上帽子(米线、面条上放的肉称为帽子),浇上红油。
紧接着下一锅也好了。
尤百川在这家店吃早点几年了,原来是老板娘和她老公一起开店,生意很兴隆,有一天下午她老公突发脑梗去世了,只剩她一人换了个铺子接着开。
尤百川每次来到这个新店,都会感觉仿佛前一天还看到夫妻俩一起在忙活,顿时生出一种恍惚感,分不清昨日今时。
老板娘已经六十岁了,但每天雷打不动地早起卖早点,不停地煮一上午,每天可以卖出两百多碗,偶尔她四十岁的儿子也会来帮忙打个下手。
听说他们一个假期的时间,营业额达到了一辆什么车的价格来着,尤百川记不清,只记得他们家那个月换了一辆新车。
尤百川暗暗把这位阿姨列为平凡人的人生励志偶像。
人家雷打不动天天早起卖早点,只有过年会休息几天,自己雷打不动睡懒觉,尝试在改变,从未改变成。
“姑娘,你的米线好了,过来端吧。”
上班的人赶时间,不会在吃早点的时候磨磨蹭蹭,米线煮好的同时座位也空出了几个。
终于可以尽情地享受这碗美味的米线了,尤百川迫不及待地挑起一筷子,有一根没夹稳,滑了回去,溅起几滴红油。
“哎呀!”
谁在叫?
尤百川抬头四周看了看,发现大家都在低头专注地吃早点,低头看了看自己白T恤,溅了几滴明晃晃的红油,再偏头一看,挎包里的棉花娃娃手上也溅了一滴。
将棉花娃娃装在透明挎包里带出门是一种习惯,仿佛有人陪着自己玩一般。
棉娃圈的很多人都喜欢将棉娃带出门旅游,和棉花娃娃一起合影,将棉花娃娃切切实实作为一个小孩照顾,且不用管吃喝拉撒。
今天挎包拉链没拉好,溅了油进去,有点麻烦,油渍不好洗啊。