当学生时穷的叮当响，吃饭也不讲究，怎么实惠怎么来，于是，校园门口那排量足价低的小吃摊就成了我们的首选。
我与好友经常去那里的一家面摊吃面，记得那个胖胖的女老板和脸上有片很可怕伤痕的男老板，他们总是很热情的跟我们打招呼。因为去的次数多，老板连我与朋友的喜好都摸的一清二楚，后来我们每次就直接往摊后摆的小椅子上一坐，什么话也不用说，过一会就有一碗称心称意、香喷喷的面端到眼前。
那家小摊上面食种类繁多，有刀削面、牛肉板面、手擀面等等，其中，我最为青睐的当属他家的刀削面。
几锅滚烫的开水、一片片飞进锅中的面片儿、一堆五颜六色的调味品。老板在听你讲完需要后，愉悦的叫一声：“好嘞！”然后就开始忙活开了：
首先摆出几个大海碗，将盐、味精、鸡精、咖喱、香菜、榨菜、蒜苗、肉酱放入碗中，添点儿面汤将调料拌匀，然后将煮熟的面片儿和青菜（或白菜）一漏勺盛入碗中，堆得尖尖的，晶莹剔透的面片儿与绿油油的青菜交相辉映，再加上那缭绕着的腾腾热气，真让人有大快朵颐的冲动。当然，最后还要加上一两勺由牛肉丁、豌豆、辣椒一起煮出来的小汤料，鲜嫩的小肉丁、绿绿的圆豌豆、再加上几个油亮通红的辣椒，一碗香味扑鼻的刀削面就放在了面前。如果再加上一个烤肠或者炸串，那感觉真是人生至大幸福啊！能在冬天吃上这么一碗刀削面，真是让我当神仙也不干了。
前些年偶然经过母校附近，找到了当时我经常光临的那家小摊，很高兴的与老板们打招呼，虽然老板很热情的回应，但很明显，他们已经不记得我了。
一碗冒着热气的刀削面摆在了我面前，我又回想起了自己的学生时代，我仿佛可以清晰的看到自己与那群叽叽喳喳的朋友们一边大口吃面，一边大声聊天的热闹场景。
多好的时光！我激动的吃着面，周围是些年轻学生们的吵闹欢笑声，一个人的我，突然涌起莫名的伤感，我的朋友呢？毕业后我们都各奔天涯，没有一个在身边，遥远的似乎一辈子再也无法相见了。
付钱的时候，胖胖的女老板对我笑了笑，随即又开始与旁边的几个女孩子热情的打招呼，双方看起来是那么熟悉，女老板甚至熟稔的叫着她们的名字，这一幕与曾经的我们是多么相像啊！只不过，现在的老板们，恐怕早已不记得那个叫“小白”的女孩子了。
我开始明白，我最爱的刀削面，已经如我的青春一样离我远去，我永远也吃不到那种记忆中的味道了。
（完）
