吴山没有想到他还能听到小女儿的称赞,倒是颇为害羞的挠了挠头,“这个我也是不知道,不过,当时是大舅哥说是要做什么小生意呢,我才给他的,毕竟那个时候,我是在追……”
“她爹,”郑语玲急忙阻止了夫君的话,生怕说得让吴晶晶笑话,毕竟吴晶晶如今还小呢。
吴晶晶淡淡的一笑,并没有再说什么话,反而开始做起来糖色。
那就是先用大火熬糖水,不过,在熬制期间不断要用勺子来搅拌,泡泡会从大小不均变得逐渐均匀,并且会散发出香味,而且颜色在逐渐的发黄时,就用筷子蘸一下并放凉水里再拿出来,香香脆脆的不粘牙就可以把锅端起来,快速的蘸了,要速度,不然糖的火候就过了。
在把糖熬好后,就在案板上稍微抹了一层油,这油也是周婶子前一天给送来的,不过,她并不敢用太多的,毕竟油太多了就是过于浪费呢。
然后把串好的山药豆均匀的在糖的上方大致滚一圈,注意糖不能滚厚了,然后又用力拍在板子上,也就是说要用力甩一下呢,在等放置凉了以后。
吴晶晶就把其中一根递给郑语玲,自然第二根给了吴山,笑道,“爹,娘,你们尝尝看如何?”
虽然觉得看起来很好看,但是吃起来不知道如何,不过,因为相信女儿,所以郑语玲并没有犹豫就吃,这一吃,顿时眼前一亮,“小晶,这个真是好吃,也是甜的很呢。”
就连吴山吃后,也是连连点头,“小晶,你真是能干啊,竟然把这个东西都能做得出来呢。”
“这个也不算是是什么呢。”吴晶晶摇摇头,随即说道,“那个神仙爷爷和我说过的,这个只是刚刚开始的啊,等我到时候赚够钱了就行了呢。”她边说边把冰糖山药豆葫芦给吃了一口,味道真是不错呢。
她稍微考虑了一下,这才问道,“爹,娘,你们觉得这个要是卖会受到大家的喜欢吗?尤其是孩子们喜欢不?”
“你要卖?!”听到这时,吴山和郑语玲两个人不由诧异的看了一眼吴晶晶,“你可是女孩子,怎么能……”
“爹,娘,”吴晶晶无奈道,“你们似乎忘记我说过的话,这个可是神仙爷爷让我做得啊,如果做不到,我恐怕要……”虽然她是有意在胡诌的,自然也只是想让对方放心,她出去干活是没有问题的。
不过,看到小女儿那双快要落泪的眼睛时,倒是让郑语玲有些慌神了,急忙说道,“好,好,娘让你出去卖呢,毕竟娘也只有你一个孩子了啊,娘已经失去两个了,不能再失去了呢。”
说到这时,她自己也是擦了一下眼角,想起来前边两个女儿死得真是惨,到现在还不知道她们的尸首在哪里呢。
吴山本来还是相劝一下,可是看到妻子和女儿如此,最终深深叹息了一声,缓缓道,“行,爹和你们一起出去,也不算是你一个女孩子干活呢。也是你年龄大了,也该出去锻炼一下呢。”
“那你们觉得这一根卖三文钱可以吗?”吴晶晶听到这时顿时眼睛一亮,随即就问道。
“这六个小山药豆三文钱一个太贵了吧?”吴山和郑语玲诧异道。
“并不贵呢。想想看,这冰糖可是稀罕之物,还有,咱们的火,还有你制作的这个签子和这个草靶子,还有,咱们用得水,还有我们的人工呢。对了,咱们捡它的人工费,这个我还是觉得便宜呢。”吴晶晶笑道。
“可是会有人买吗?”郑语玲忍不住问道。
“倒是可以试一试呢。这样吧,我把剩下的这十二串就在大街上走一走,爹,娘,要不你们在后边跟着我来看呢?”吴晶晶再次说道。
“行。”夫妻二人相互看了一眼,然后就点头了。
吴晶晶立马就一根一根的把山药豆糖葫芦给插在了草靶子上面,不过,为了吸引人,她还是稍微又抹了一些油,可惜现在没有那种糯米纸,就算有,估计他们现在也是买不起呢,也只能暂时凑合了吧,等有钱了再说呢。
但是为了防止被吹脏,她还是用一个塑料袋子让吴山在草靶子上面搭了起来,也变成了一个简易的小伞,自然这个塑料袋子还是以前仓库里存放东西给剩下的,自然她也只能废物利用了啊,这个也是没有办法的呢。
于是,他们一家三口经过这么一番准备之后,然后,吴晶晶就手里拿着这个出去了。
“山药豆糖葫芦,山药豆糖葫芦,新鲜出炉的山药豆糖葫芦。”听到吴晶晶的喊声时,反而引来那些曾经说过顺口溜的小朋友,有一些小家伙看到那在阳光照耀下明晃晃的糖时,一个个吸溜起来。
就在这时,倒是有一个老太太带着一个四五岁的小男孩走了过来,小男孩一看到那个糖葫芦立马说道,“奶奶,奶奶,我要吃,我曾经在姥姥家吃过,很甜的啊。”
老太太笑道,“行,奶奶给乖孙买。”于是就走上前问道,“小姑娘,你这个如何卖得呢?”
“奶奶,我这个三文钱一个呢。”吴晶晶笑道。
“哎哟,这么贵啊,我……”然而,老太太话音未落下,不想自家宝贝孙子竟然脱口而出,“奶奶,不贵啊,我在姥姥家买得可是五文钱一根呢。”
老太太本来是想还一下价的,却是没有想到被自家孙子给揭了底,颇有些不好意思了,倒是吴晶晶挑眉看了一下,笑道,“这样吧,你们是我开业的第一家,我就五文钱两根,正好给小弟弟吃,可好?”暂时的薄利就可以多销呢,这又不会影响的啊。
“好,好。谢谢姐姐!”小男孩一听说立马点头了。
就连老太太也笑了,随即就掏出了五文,“给你小姑娘,这东西也真是稀罕物呢。别说我家小孙子喜欢,就连我这个老太太也喜欢呢。”
“谢谢奶奶。”说着,吴晶晶就把山药豆糖葫芦在小男孩的一一指点下,给他摘下来两根,并塞在他的手里,“慢慢吃吧。”
小男孩吃了一口,眼前又是一亮,“好香好甜啊。姐姐,做得糖葫芦可是比我姥姥那边做得好吃呢!”
“好吃就好,以后姐姐会做更多的好吃的哦。”吴晶晶笑道,就向老太太和小男孩点点头,随即又继续往前走去。
吴山和郑语玲真是没有想到自家的小女儿会如此的做生意甚至比他们想象中要好得多呢,眼睛是极度湿润,果然是穷人家的孩子懂事呢。