在大哥家看孩子的时候，小妹忙里偷闲到莱芜大姐家小住几天。
这是小妹第一次独自来大姐家，不知该怎么呵护她。看着小妹清瘦的脸颊，一双水汪汪的大眼睛忽闪着，那么天真无暇。
我尽量做最好吃的，让小妹畅怀大吃，多陪她玩玩。
小妹在我家就像在自己家一样随便，什么都敢动敢干。
那时厨房革命刚开始，液化气炉灶、高压锅、厨房电器，陆续走进千家万户。
我家刚开始用液化气炉灶和高压锅，要认真学着用，还要小心翼翼的，有的人家鲁莽使用，就会发生爆炸烫伤事故。我们在使用时也嘱咐孩子们一些安全知识。
快近中午，好奇又大胆的小妹想用液化气炉子做午饭，问朝晖液化气炉子怎么使用？
小妹第一次用液化气炉子做好饭，很得意，又快又干净。
看着还有一盘剩菜就直接放炉子上加热，瓷盘里的剩菜还没热透，盘子被烧炸成两半。
小妹看盘子炸了，吓的不得了，联想到她小时候吃饭时调皮，把碗打两半，大姐训她并让她用那个破碗吃饭的事。心想这回烧炸盘子，等大姐回来挨训吧。叫朝晖帮忙赶紧收拾厨房残局，给自己撑胆。
我下班一进门，看小妹做好的饭菜，正想夸她，小妹忐忑的走过来，主动把烧炸盘子的事告诉我，紧张的慌乱失神，准备接受大姐的训斥。
我看她可怜又可爱的小样，赶紧把她搂过来说：“小妹会主动做饭，大姐高兴的正要夸你，炸了盘子不要紧，烫着了吗？”
小妹说没事没烫着，又疑惑的问：“瓷盘怎么会炸呢？”我笑她的幼稚又好学解释说：“瓷盘子传热慢，没等里面的食物热，瓷盘就过热炸开。所有瓷的东西都不能直接放火上烧。”
小妹情绪放松了，露出笑脸说：“原先真不知道啊！”
我风趣的说：“这盘子没白炸，让小妹长知识了。”
小妹搂着大姐的脖子亲了一下说：“我以为大姐回来会狠训我一顿，嘻嘻大姐这么好。”
我拍拍她的小脸说：“大姐有那么凶吗？做错事都是有原因的，难道错了都得挨训吗？可别把大姐想的那么不近人情。”
我拉着小妹说：“快尝尝小妹的手艺。”
孩子们挺懂事，不停的夸小姨做饭好吃，我们也边吃边夸。成就感让小妹很得意。
又一天中午我下班往家走，见我的三个孩子疯也似的向我跑来，老远就七嘴八舌的喊着：“小姨——用高压锅——快—爆炸了——”
孩子们累的气喘吁吁，我顾不得再问拔腿往家跑。
朝晖又说：“我把气罐的总阀门关了。”
我站住脚松口气，望着这么懂事的晖儿，快跳出的心稳住了。
我拉着孩子们跑回家，只见厨房里小妹还站在高压锅边，一手用毛巾按着锅盖，一手握着半截黄瓜堵着高压锅的安全阀。全身哆嗦脸色苍白，惊恐的眼神凝望着高压锅。
因为晖儿关了液化气罐的总阀门，高压锅渐渐消气了。
我扶过来小妹坐下，她哆嗦的不能言语。晖儿说：“小姨要用高压锅做饭，我问她会用吗？小姨说那有什么难的，听你妈说过用法。”
霞儿说：“我们正玩着，就听见高压锅的气阀嘚嘚的跳动，都跑过去看，小姨说她是不是用错了？这么重的小铁锤怎么会跳动，看她拿抹布把小铁锤按住，等一会高压锅盖上的小孔嗤的一声打开，冒出高压气泡和饭，小姨急了顺手拿起菜板上的黄瓜按住小孔，还喊着：‘你们都离远点，我一个人管，别炸着你们。’这时我哥进去把气罐的阀门关了。我们赶紧往厂里跑找妈妈。”
红儿也挤过来说：“我哥还知道关阀门，看我哥我姐都跑了去找妈妈，我也跟着跑。”
我看看高压锅喷出的饭不多，可能是因为及时关了液化气罐阀门的缘故。
小妹仍惊恐如木鸡一般，看她小手小脸幸好没烫着。我想让她放松一下，安慰说：“我小妹真勇敢，生死关头让孩子们躲开，自我牺牲精神了不得。”
然后抱着小妹头说：“是不是把魂都吓飞了，大姐给小妹叫魂。”
我学着妈妈的样子，一边摸弄头一边念念有词，连叫几遍。把小妹逗乐了。
像魂又回旋一样，长吁口气说：“我以为高压锅爆炸这回死定了，我死不要紧，让孩子们躲远点。”
我认真的说：“这回多亏朝晖及时关阀门，断开火源，高压锅才逐渐减缓压力，否则我们跑的再快也来不及，后果不堪设想。”
我拍一下小妹肩膀说：“你这样做太傻了，看着要爆炸，都躲开，顶多炸个高压锅，你这种自我牺牲精神，即保护不了别人又搭上自己。以后做事不要太鲁莽，东西损坏可以再买，保护好自己最重要。”
小妹仍然惊魂未定，激动的拉着朝晖的手，又抱住我欲哭又止。
小妹感激的望着朝晖，知道朝晖及时关掉气阀救了她，无语的亲了亲朝晖。
从此小妹真被高压锅吓破胆了，又听我讲述一些高压锅伤人的事件，多少年都不敢用高压锅，见锅生畏触景生情。
这件事也让我更佩服我的孩子们，关键时刻冷静果断善于观察，能动脑筋想办法，救了小姨也救了我们一家。
