第十七章.各种各样

“嗐！要想喝酒，还想不起带工具？也太不及格了吧。那算什么事呵，你说呢。”欧阳俊杰微微一笑拿出一次性差不多有十来个一叠塑料杯。“我本来是想带点纸碗纸杯的，可一想，若是破了就不好办了，想喝酒都搞不好，这塑料杯不怕破用完就扔了，方便。吃菜也不用碗装了，就这样在袋子中挟菜，省事。”

“嗯，蛮好。在火车上么，么样方便么样来。”张朋用杯子倒了酒呡了一口。此时此刻酒香和卤味香四溢弥漫周围，对面坐着的习欣，司徒琴闻到香鼻子禁不住吸了吸，不免露出一丝馋涎欲滴相。

“哎，你们这是弄的什么呵，好香！都搞的人要流口水了。”习欣望着面前的小桌；一般人若能顶的住这卤香美味的诱惑，那还真是假的。

“哦，男人下酒的最佳玩意。两位美女......是不是也来尝一下？”张朋微笑着看向习欣和司徒琴：“嗐，这车上呆的时间还长着呢，若是光我们两个人在你们......美女面前大吃大喝地，也蛮不好意思的是不是，美酒美味...出门在外一是朋友大家都是朋友嘛。来来来，别不好意思呵。”张朋邀请两个美女动手开吃开喝。

“喝酒哇？我不会喝酒。哎，琴姐，你能喝点酒......来点呗。”习欣用胳膊肘儿碰了碰司徒琴。

“这？......哎呀，我也没有准备带什么菜上车，你们这......这怎么好意思呢。要是我们也来吃的话...这菜...只够你们吃的；就这么一点，我们要是也吃一点会不够的。哎，这车上的餐车怎么还不来呀，我点几个，加几个菜好啦。”司徒琴说道。

习欣也点了点头：“......嗯，行。我...也想点几个菜，还想加点饮料。离午餐时间应该差不多了吧。”看了眼手表，时间指向十一点一刻。

“嗯，是应该好好对待自己招呼自己的时候了。”习欣微微一笑，她仰头望了望仍没见餐车推来的影子。

“俩位美女，来来来，就先吃我们的这再说呵，要是这火车上的餐车没来，未必你们还空等着不成。人啦，要时刻想着对的起自己的生命。肚子要是有意见了，就应该想着怎么招待它，平息内在的干火才行呵。人是铁饭是钢嘛，而菜呢，是能腐蚀人并且诱惑人食欲的毒药呵。我常听人说食在广州，怎么不说食在武汉咧。作为武汉人若是不谈吃、不好吃才是天理不容的事情呵。在我们武汉，有那么多的酒楼饭店小餐馆，还有路边小吃摊摆着，难道说是为了好看浪费表情的？是要做生意要谋生存咧，哪个都晓得在我们武汉搞吃的生意比其他的什么生意都要好的。虽辛苦是辛苦了些，但赚钱也快呵；你们看房子和服装的使用周期，跟吃的相比的话周期有多长？你不可能每天都买房子和服装吧，总有个使用的过程吧，要是是个烂房子、烂服装质量不好，不是这里有问题就是那里也有毛病的话，你也不会购买吧。但是吃呢，只要你是个人每天都需要吃的。民以食为天呐。对我们小老百姓来说，也没权制定什么文件方针政策，什么指导思想好或不好跟我们也不搭界，或者没什么关系。当然了，你要是吃共产党政府的饭在那个位置上当什么长的，什么书记秘书的那又是另回事了；那就要讲、要谈、要说、要关心国家大事。这是你拿共产党政府工资的职责。如果你要是不是这回事，或者说不是个领导干部的话，你就算是关心了，有用吗？没权没势管的了这社会吗？或者你作为已经是离休，退休了的革命干部，为什么你离休和退休了？是你这人已经老了到年龄了，需要让位给年轻人了，你玩玩下棋打打麻将，每天混点吃饭都需要人侍候你，你还谈怎么振兴中华？你高举双手叫着，还嘴里喊着，你怎么不想一下你这年纪还有劲吗？打的过谁吗？哼一曲几度夕阳红感觉不错吗？没用。我们也不属于这类人是小老百姓吧，那就实事求是地说，能把自己管好不给社会添麻烦添乱就是烧高香的事了。这不是消极，我们作为百姓也确实是管不了中国社会，有情况有事情只能反映情况反映事情。因此，可以这么说作为小老百姓，人生无大事，吃就是头等大事呵。”欧阳俊杰说了这话把两个美女撩的大笑起来。

“哈哈哈哈......！没想到你欧阳俊杰还挺幽默挺搞笑的啊。”习欣见欧阳俊杰这么说不禁笑了，先递给司徒琴一双，又撕开一双竹筷子包装拣起几根猪耳朵尝着：“嗯，还别说，味道蛮不错的。这是哪儿买的？”

“么样呵，味道还行吧？这哪里是买的阿，是我自己卤的。不光是卤了牛肉，我还卤了些五香干子，牛肚...加上卤料桂皮十三香等等一些作料差不多去了百把多块钱吧。”欧阳俊杰微笑说道。

“唷，看不出来你这人还蛮能干的呔。嗯，我也来尝尝，看看味道怎么样。”司徒琴说着，也拣了块沾有红油辣椒籽的牛肉片在嘴里嚼了嚼：“哇噻！还真不错呵，好吃啊！这，跟外面卖的熟食一样的味道。”

“怎么样，味道还可以吧？其实这些，我也不是不能在外边买。但若要在外边是买现成的熟食；一是不晓得是么时间的东西，新鲜不新鲜也难说，说不定放了几天或者说一星期呢？摊子老板肯定会说是新鲜的，哪会说是自己的熟食是放了些时间的东西呔，而且又贵。你们晓得现在的牛肉跟羊肉是几多钱一斤呐？吃，八十块钱一斤也就是几坨肉，比猪肉简直是贵几倍的价。卤好了的，现成的熟食，那，价就更高了。摊子老板毕竟是把摊位费，人工费和加工费都合算到一起了吧。这么一搞哪会有不贵的呢。你不管怎么算，都比没加工过的，新鲜的和冰冻的贵。要不这样老板还赚么钱呢。二来呢，现在的中国这社会，你在菜场里买的话，说实在的还叫人不放心；因为你看不到这些卤好了的熟食到底是么样弄好的。晓得是不是地沟油，或者其它的么油搞的也看不到。所以呵，我这么做，最起码的，是对自己的身体健康负责呵。这个菜是他带来的，他这个伴着沾有辣椒的猪耳朵，就不晓得是不是买的了。” 欧阳俊杰对面前两女的微笑继续说道。这不是在吹自己，或者逞能标榜自己行，而是有必要解释一下，这样好些。人家既然想尝尝味道吃一点嘛，那总要让人家吃的放心点是不是。

“牛肉跟羊肉一向都比猪肉价要高。卤好了的熟食就更要贵一些了。我也经常去菜场买菜的，你说的是这么回事。”司徒琴接欧阳俊杰的话也望了眼手机：“哎，送餐的车怎么回事呵，都这点了怎么还没来。”

“来来来，先喝口酒再说。喏，不能碰，这是塑料杯，要不然会洒的。”张朋拿起酒杯对司徒琴举了下，就自呡了一口酒。司徒琴客气说了几句也呡了一点酒，放下杯子拣菜吃。这时候不远处的走道一阵躁动，餐车缓慢地从门口处推进了车厢。

“来呀来呀来呀，各位旅客看看呵，看要点什么？”一位约莫三十多岁，头戴着白色圆帽子身上穿着白色厨师衣服的男子，推着小车走进车厢，小车上放着一些不算多的菜和饭及一些白色包子什么的。

有几个旅客买了菜和饭，有的买了饮料啤酒......餐车推到张朋和欧阳俊杰及习欣，司徒琴身边时。习欣，司徒琴看了看，见餐车上有个菜单，司徒琴便拿在手里看了看；菜单中有卤肥肠、青椒肉丝等等二十几个炒菜，汤类有蘑菇鸡蛋鲜汤、鱼加鱼丸子汤......差不多五十多道各种各样的分门别类的菜，还有土鸡肉粉丝堡等等。菜价最低是从三十元向上。

“嗯，我点个卤肥肠，青椒肉丝罢。对了，有没得鲜肉包子？”司徒琴望着菜单加了一句。

“有呵，您要多少个？”推餐车的男子问。

“嗯，你们是一般的鲜肉包子，还是小笼包，比如说像扬州包子差不多的？”司徒琴问道。

“你说的...像扬州包子那样的小笼包？没有。就是一般的大鲜肉包子。” 推餐车的男子说。

“那，么样卖呢，几多钱一个鲜肉包子？”司徒琴没看菜单又问这推餐车的男子。

“鲜肉包子是三块钱一个，你要多少个？” 推餐车的男子说。

司徒琴稍微想了一下子：“那就买二十个鲜肉包子吧。哎，习欣，我已经点了两个菜，你看看还要点么菜？”

“这......车上......汤什么的放着不方便。哎，我看看菜单。”习欣眼睛扫描着菜单：“......嗯......我要一个萝卜丝勾瘦肉......再另外的加个......芹菜千张......嗯......再加个卤虾，和一瓶鲜果汁。这些有没得？”习欣望着推餐车的男子。

“吔，还真是巧了。你点的这些都有。等会儿我拿来了你再付帐。” 推餐车的男子微微一笑并右手弄正了下头上戴的白帽。

“未必你们这菜单中还有没得的菜？”

“是呵，虽然菜单是这样的；但也不一定都是有的，只是大部分的菜是有的。我们这必竟是在火车上，餐车里备的食村也不可能会有一般酒楼饭店那么多和方便。”

“那......要多长时间送来？”习欣又问。

“嗯......这个嘛？......这可要得一会儿。我还要继续订餐呢。不过，也不会让你们等得太久的。” 推餐车的男子补了一句。