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20
书名:味旅 作者:余静雨 本章字数:1751字 发布时间:2025-08-06

半个光饼下肚,沉甸甸地卡在胃里,像块刚出炉还带着火气的石头。顾笙站在土楼投下的一小片阴影里,手里捏着剩下那半块饼。饼皮边缘焦硬的部分有点硌手,炭火的焦糊味和纯粹的麦香混在一起,顽固地粘在手指和唇齿间。


树荫外,石板路被正午的太阳晒得发白,蒸腾起一股干燥的尘土味。胃里的饱胀感很实在,甚至有点顶,让她不太想动。老汉还在炉子前翻着饼,黝黑的脊背油亮,汗水流下来,在腰间的旧毛巾上洇开深色的痕迹。没人说话,只有铁钳偶尔碰到炉壁的轻响,和远处土楼里不知谁家传来的、模糊的收音机咿呀声。


顾笙低头看着手里那半块饼。掰开的截面粗糙,能看到面粉颗粒和烤出的焦黄小点。这味道太简单,太直接,带着一种近乎蛮横的饱足感,和昨天福州佛跳墙的繁复奢华、土楼里芋子包的丰腴扎实都不一样。它更像一种……纯粹的燃料。她想起背包里那个旧相框,画里的小摊,那个沉默揉捏面皮的摊主。老魏头那张没什么表情的脸,和眼前这个汗流浃背、沉默翻饼的老汉,在灼热的空气里,轮廓似乎模糊地重叠了一下。


胃里那块“石头”沉甸甸地坠着。她小口咬下一点饼的边缘,焦脆在齿间断开,发出细微的碎裂声。纯粹的面香混着焦糊气,没什么层次,却异常顽固地霸占着口腔。咽下去,喉咙里有点干。


棚子底下,一个穿着洗得发白背心的中年男人趿拉着塑料拖鞋走过来,裤腿卷到膝盖,小腿上沾着泥点。他熟门熟路地往竹筐旁边的旧铁皮罐里丢了两枚硬币,硬币撞击铁皮发出“哐啷”脆响。然后他伸手从最上面拿起一个滚烫的光饼,也不怕烫,两手飞快地倒腾着,大口咬下去。饼屑簌簌往下掉,他腮帮子鼓动着,发出满足的咀嚼声,喉结上下滚动。吃完一个,他又拿起一个,转身走了,背影很快消失在土楼昏暗的门洞里。


顾笙看着自己手里剩下的饼。胃已经很满了,但指尖的触感和唇齿间残留的粗粝味道,让她又咬了一口。这次嚼得更慢些,感受着那点韧劲和纯粹的麦子气息在嘴里化开,混着炭火的烙印。汗顺着鬓角滑下来,滴在脖子上,有点痒。背包的带子勒在肩上,里面那个旧相框硬硬的边角,隔着帆布,硌着肩胛骨。


胃里塞满了粗粝的光饼,沉得有点发闷。顾笙把剩下的一小块饼用旧报纸胡乱包了,塞进背包侧袋。指尖还沾着饼屑和焦糊的黑灰。棚子底下,老汉依旧沉默地翻着炉子里的饼,黝黑的脊背在炭火映照下油亮,汗水流进腰间的旧毛巾里。


她没再停留,转身沿着来路往回走。石板路被太阳晒得滚烫,隔着薄薄的鞋底都能感觉到那热度。胃里的光饼随着脚步一下下顶着,让她有点想打嗝,喉咙里干得很。空气里的尘土味混着身上被炭火烤出的汗味,黏糊糊地贴着皮肤。


绕过巨大的振成楼,喧闹的人声和导游喇叭的电子音浪一下子涌过来,撞得耳膜嗡嗡响。游客挤在楼门前拍照,闪光灯亮个不停。顾笙胃里那点沉甸甸的饱胀感,被这嘈杂一冲,反而更添了几分烦躁。她皱了皱眉,没往人堆里扎,拐进旁边一条稍窄的石板路。


路两边开着几家小店,卖些木雕、茶叶之类的旅游纪念品。空气里飘着廉价的线香味。一个穿着花布衫、头发梳得溜光水滑的阿婆坐在自家店门口的小竹椅上,手里拿着把大蒲扇慢悠悠地扇着。她脚边摆着个敞口的竹筐,筐里堆着些灰紫色、圆溜溜的东西,正是顾笙早上吃过的芋子包,只是个头小了些,表皮看起来也更干硬,没了刚出炉时那种温润的水光。


“阿妹,买点‘鬼糕’带回去尝尝不?”阿婆看到顾笙,眼睛亮了亮,蒲扇停下来,带着点期盼地招呼,“自家做的,便宜!”


顾笙胃里还堵着光饼,看到这灰紫色的圆球,下意识地摇摇头。“吃过了。”声音有点干。


阿婆脸上热切的笑容淡了点,蒲扇又摇起来。“哦,吃过了啊。”她上下打量了顾笙一下,目光扫过她肩上那个半旧的背包,“尝尝味道就好。带点给家里人尝尝嘛,我们这儿的特色。”


顾笙脚步没停,只又摇了摇头。胃里光饼的饱胀感顽固地存在着,甚至因为看到这些冷掉的芋子包,勾起了早上那点油腻的记忆。她加快了点脚步,只想快点离开这嘈杂和推销。


“那光饼要吗?刚出炉的也有!”阿婆不死心,在后面提高了点声音,“香得很!”


顾笙没回头,胃里那块沉甸甸的光饼像在无声地抗议。石板路在前面分叉,她毫不犹豫地拐进了更僻静的一条。人声被甩在身后,只剩下自己踩在滚烫石板上的脚步声,还有背包里那个旧相框随着步伐一下下轻磕着背部的硬物感。汗顺着脖子往下淌,流进衣领里,有点痒。她抬手抹了一把额头的汗,指尖沾着的光饼黑灰蹭在了皮肤上。

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