第五十七章：欢送百合

这天上午，招待了两位学者风度的老人，来面馆吃饭。他们看到墙壁上的广告牌，说起话来。

大爷先开口说话：“几天没来吃面，这里就变样了，不错不错，屋里好像宽绰了，也显得亮堂了。”

大妈说：“看店里吃饭人不多，跟你们聊几句，”她也指着广告词说：真和牛肉面，一面之缘，缘来面聚，皆在面中—”大妈推了推眼镜，又说：“面，有多历史典故：轩辕黄帝发明了面条，周武王与龙肉臊子面的故事，唐高宗避暑九成宫时遇百岁长者讨要长寿秘诀，答曰：粗茶淡饭，白水细面。细面，乃长寿面也。”大爷接过话茬儿说：“面，养人，我和老伴儿就爱这一口儿，”老两口说着“呵呵”一笑。感觉很满足。

老人的一番话，让我肃然起敬。这两位老人学识渊博，智慧与见识让人叹服。

“老人家，您们的博学多才令晚辈钦佩，您老人家，也能长命百岁！”听了我的祝愿，他们开怀大笑。

两位老人，可能心情大好，吃完面，说是去新桥小学那边看外孙儿，“您慢走。”两位老人挥挥手。

今天百合又来晚了。快上午十一点才到。“百合，刚刚有二位学者老人来吃面 时，侃侃而谈，你没有欣赏到那两位老人的风度，遗憾吧？”

“银珍姐，闭店以后，你别走，我有话跟你说。”“好啊，什么事啊？还一本正经的。”

总算等到闭店了，大家开始整理店里的一些东西，准备休息。

我与百合坐在一个角落，我等待着她说事情。

“银珍姐，我看好一个饺子馆，就把它兑过来了。在这边往东走，只隔一条街。这个面馆，以后你自己经营吧。”

百合这几句话，犹如一个炸弹甩过来，炸得我“腾”一下子站起来了。“啊？”我愣愣地瞅着她，问：“百合，你说什么？你可别吓唬我，你不是在和我开玩笑？”“姐，是真的。我考察了近一个月的时间了，反复思考，”她停顿须臾，又说：“凡事没有容易的，趁着还算年轻，能拼就拼一把。 ”

回想起最近一段时间，感觉百合有点心不在焉，晚来，早走，总说有点事儿，看她是有什么心事。原来如此

“百合，咱们做这个店，快二年了，是我哪里做得不好？让你不满意了？咱们姐妹一起，不分你我，如果我有不对，请你明示，我必慎重考虑。”

“银珍姐，没有了。你千万不要多想。我一直拿你当亲姐姐看待，真不想离开你。”她笑了笑又说：“银珍姐，你也知道我这个人有野心，总想放开手脚大干一场，这个池子有点小，哈哈哈，……”她停了一下，说：“这也不远，我会常来看你，咱姐妹关系，不管什么时候，都不许断，我若混得不好，还来找你，哈哈哈，……”

百合说得我眼泪都掉下来了，一时间，感觉好失落。曾经并肩作战，配合默契的伙伴要撤离，心里很难过。我在想：是不是我们在做公益活动上有分歧，才导致她要走？

湖北人，素有：“天上九头鸟，地上湖北佬”之美誉。有人说：“湖北人聪明狡猾，”有人说湖北人“生命力顽强，好胜。”

与百合相处的几年里，深深感觉百合有胆量，有韧性，也精明能干，并且真诚，湖北人的特征明显。

几年的合作，我与百合珠联璧合，她身上，有我缺少的东西，跟她一起，感觉有使不完的劲儿。我很珍惜她。

“百合，你走了，我咋办啊？”听完百合的话，相信这是真的。

“银珍姐，我相信你行。咱们都干了这么长时间了，有了一定的经验，也有了一定的客户群，肯定能行。”百合为我鼓劲。

“你这个鬼丫头，也不早点说，让我有个思想准备，明天晚上，咱们聚一下，我请客，说吧，想吃什么？我准备。”“银珍姐，雯雯总说：你包的饺子香，我也想吃你包的饺子，哈哈哈，”“好嘞，那咱们就在闭店以后，大家一起包饺子吃。”

经过一番忙碌，桌子上酒菜摆满，丰盛的酒菜飘着热气，一瓶二锅头是刘师傅喜欢喝的。几瓶燕京啤酒，一瓶红葡萄酒，为二个服务员准备好。

我请客，我先说话：

我们每一个人都怀揣梦想，离开家乡，来到北京。我们都是追梦人，希望北京能圆我们的美梦。

我们有幸遇见，是大家的缘分，这缘分是来之不易的，今天挤个时间，大家聚聚，是因为米老板要另谋高就，她要出去经营一家饺子馆，今天特意为她践行。另一层意思是，平日里，大家都为着这个店，出工，出力，出谋划策，全心全意地支持我，大家非常辛苦，我也非常感激，借机会犒劳犒劳大家。”“请各位端起酒杯，首先，祝百合饺子馆生意兴隆,财源广进，干杯！”百合回应：“谢谢银珍姐，谢谢大家！我就是想趁着年轻好好干一场。”百合又表示一下。

“好，天高任鸟飞，海阔凭鱼跃。祝你成功，再干一杯！”百合一饮而尽，没有想到，百合有点酒量。

“刘师傅，我非常感谢您的大力支持，也非常佩服您的敬业精神和精湛的厨艺，辛苦您了，我敬二位厨师一杯！请！”“两个服务员小姑娘，也非常不错，我敬你们一杯啤酒吧？能喝吗？”把她们吓得捂住嘴巴，“不要不要，老板，不能喝啤酒的，”“好，那你们喝点红葡萄酒吧，多吃菜啊！”

看着这两位服务员，可爱的样子，我也憋不住笑，：“小翠儿，红玉，以后，店里人少的时候，就坐下来休息一下啊，别已经把桌子抹得锃亮了，还不住地擦，生活需要张驰有度，否则，就生不活了。”大家哈哈一笑。

酒过三巡，菜过五味，刘师傅讲话：“感谢这好酒好菜，郭老板，刚才听了你们的讲话，觉得你们年轻人，有活力，这很好。米老板要经营饺子馆，是一个好事儿。饺子也是中国传统美食，是大家喜欢的上等佳肴，年三十，家家户户饺子上桌，祝你成功！”大家举杯！

人家说：人，喝起酒来，话，就多。尤其是像我们，每日店里忙前忙后，说话唠嗑的时间都没有，我感慨地笑言：“只顾着捡地上的六便士了，也忘记了抬头看天上的月亮了，小翠儿，月亮还挂在天上吗？”她们哈哈大笑，说：“老板，月亮还在天上挂着呢。”“哦，挂着就好，今天开喝，喝酒，吃菜，大家随便聊啊，都放松一下，平时，我们绷得太紧张了。”我鼓励大家。

小翠儿站起来了，她说：“米老板要走了，真舍不得她走，二位老板待我们像亲人，唱支歌吧《学习雷锋好榜样》，”小翠表达的心情，我们都理解，送去热烈的掌声。

刘师傅讲话：“北京好啊，我就看好北京。这里有发展，这是祖国的首都啊，什么事不都是走在前边啊，不知道你们观察了没有，一个个大型建筑都推往郊区了，领头雁，飞在前，所以啊，咱们都应该抓住时机，大干一场。”刘师傅是一个有心计的人，观察非常详细。

他接着讲：“中央电视塔，刚刚建立时间不长，北京市海淀区西三环路，嗬，那真叫个雄伟壮观，它不光是电视塔，还可旅游观光，餐饮，娱乐，这是北京最高的观景台，能把北京城尽收眼底，”刘师傅讲述着北京的变化。他真得很喜欢北京。

“刘师傅说得极是，咱们也与北京建设一起腾飞吧！我也喜欢北京。尤其是一到天安门，就有一种说不出的感觉：历史厚重感，庄严神胜感，民族自豪感，国家力量感，这是一种感觉与感官的享受，更是一次心灵的洗礼。”百合与刘小厨笑着为我鼓掌。

“要说北京的变化，可用日新月异来形容，”我接着说：“1970年，冬天，我来北京看我父亲，父亲在北京安定门外冶金机械二厂工作 。当时 ，工厂在郊区 ，附近一片萧瑟，走在柏油路上，感觉寒光凛冽，冷嗖嗖，那时候的北京，就像黑白电影一样，没有色彩。”

“父亲住的是工厂家属房，属于集体所有。附近交通不便，我父亲，我三叔，上下班，都是一辆自行车，来来去去，”

刘大厨接过来说：“距离现在18、9年了，你再去看看”那个地方，恐怕已经认不出来了吧？”“是吧，变化太大了。”

“郭老板，是下乡知青？”刘大厨好像想起了什么似的问了一下。“啊？”我仰天大笑。“如果那么说，我四、五岁就下乡了”大家哈哈一笑。刘大厨一脸的疑惑问：“怎么回事？”

“哦，是这样的，大概是1954年左右吧，在我五岁的时候，我父亲把我们扔下，他来北京当北漂了，我们在老家快生不活了。后来，就去了东北，他在北京定居了。”刘大厨说：“你父亲是老北漂一族，你是新北漂了吧？”

席间，小厨也不喝酒，也不怎么说话，只顾着给百合夹饺子，百合笑盈盈，碗里的饺子快夹满了。

“哦，新发现啊，”我盯着百合看，试图在他脸上找到答案。看得百合眼光无处躲藏，“啥情况啊？说说行不行？”

百合瞅了瞅刘小厨，不好意思地说：“银珍姐，这回，我还要把他带走，让他和我一起经营饺子馆。”

我的鼻子都快气歪了。原来，刘大厨，刘小厨，百合，人家都是一家人了，只有我还蒙在鼓里，我抬起身，去那边倒了一杯热开水喝起来。

百合知道我情绪失控。 她只顾着哈哈笑，打拼事业的同时，收获了一份爱情，感觉百合现在是幸福满满。我压抑着情绪，说；百合，你挖我墙角，真不够意思，你笑什么？干脆，我也跟你去得了。”两个服务员说：“带着我们，别把我们扔了哈。”两个服务员也凑热闹。

“郭老板，是这样，”刘大厨替他们说话了：百合52年生人，我儿子51年生人，在外面打工，一直没有时间谈对象，眼看奔四十了。他看好百合，我也同意。我儿子也学过包饺子技术，百合说想吃您包的饺子，您这么忙， 哪能让你动手啊？这饺子拌馅，和面，都是他一手做成，怎么样？”“好吃，太香了，吃撑了。”两个服务员吃得直打饱嗝儿。

“刘小厨，真有你的，平时看你，不坑不哈，原来，你有鬼心眼儿子，百合身上，有一种潜在的力量，能闯，能拼，算你有眼光，你咋追的？”

百合呵呵笑到：“是他给我写了这么长的一封信”百合把两只胳膊张开，比划着信的长度，脸上洋溢着幸福的笑容。

我又仔细端详着刘小厨：四肢健壮，和刘大厨如出一辙，他们站在一起，不用问，就知道是父子，宽阔的肩膀，墩墩实实，圆圆的脸上，一双不大不小的眼睛神光闪烁，大大的耳垂圆溜溜，眉宇间透着坚韧，眼眸中装着波澜，再看百合，也如出一辙，我举杯说：“不是一家人，不进一家门，百合小厨，你们简直就是夫妻相。我必须支持！百合，小厨，祝你们好事成双！干杯！来，大家举杯一起干杯！”大家一饮而尽。

“银珍姐，你那个朱，还能指望吗？我也希望你早日有个伴儿，两个人一起还多一份力量。”百合又关心起我来了。

“什么朱啊，羊啊？乱七八糟的。我的锅里只需要米，其他都不需要。明白吗？我只需要你，你还单飞了，你可让姐姐我怎么办啊？”我哭得鼻涕一把泪一把的，百合却哈哈大笑。

“郭老板尽管放心。咱们这里一点都不受影响，我自有安排。”刘大厨自有安排，“那好吧，看您怎么安排？”

“刘师傅，您帮我看看，我想把墙壁上广告词换一下怎么样？”

1、面，是皇帝的最爱

2、皇帝爱面我爱面，我比皇帝更爱面

3、吃一碗真和牛肉面，做一回轩辕皇帝

4、粗茶淡饭，白水细面

5、面里乾坤大，笔下天地宽

刘大厨竖起大拇指：“好，让顾客看了，觉得咱们有文化。”“是啊，吃面也是要文化的，……”我说。

百合要起身告别，“银珍姐，再见！小翠，红玉再见！”“小厨 ，你好生待百合，她是我妹儿，你要是待她不好，小心我的拳头。”我对着小厨挥了挥拳。刘小厨笑得嘴角够着耳朵了。

我们送百合到门外。

2025年8月11日