我采纳白管家的意见用莲藕汁去参加药膳比赛，不得不向邻居借了一个清代的榨汁机木制榨床，在我穿越到这里前我曾经以为木制榨汁机是80年代的产物我穿越到这里，我才知道榨汁机已经用了两百年了。
一向勤俭节约的韩大娘准备了虫草炖老鸭，她满怀希望地准备了这些食材。为了得到冠军韩大娘在参加决赛之前把《本草纲目》复习了两遍知道这虫草和鸭子肉的功效，脸上透着自信的光芒。但神情怡然自得。
而曾经和我一起在杭州岐黄书院一起读书的张勇则按照食材的搭配做一份冬瓜荷叶汤，评委王县令走过去问：“你这冬瓜汤有何好处？”
张勇说：“我这荷叶冬瓜汤有清热解暑，利尿祛湿还有化痰止咳的功效。”
王县令喝了一口冬瓜汤说；“不过这个味道有点淡我喜欢吃咸一点的。”
张勇说：“如果重视健康的话不要吃太多咸的食物。”
王县令板着脸说：“你是教训我呢。”
张勇不卑不亢地说:“草民没有教训县令大人，吃的过度咸会伤肾是医者必知的常识。”
我在为张勇捏把汗的时候，白管家说：“您放心，张勇会没事的。”
这时候同为评委的张员外走过来说：“县令大人不妨让张某尝尝这个汤。”
王县令点头赞同了
张员外用汤勺盛了一碗荷叶冬瓜汤。
张员外喝了之后连赞：“真是美味极了。”
那个平日吃惯山珍海味的苏大娘不解地问：“不是吧，一碗很普通的冬瓜汤是什么美味？”
另外一位评委周大娘说：“我看我们一道尝尝这汤心里面的疑问自然就解了。”
苏大娘点头暂同周大娘的意见拿瓷盛了一点张勇做的荷叶冬瓜汤不得不改变她当初地看法本能地说：“真解腻我不该轻视这样家常的食材。”
张员外夹起一片荷叶放在嘴巴里面咀嚼:"平日里面我只知道这荷叶可以用来包豆腐，却没有想到这荷叶用来做汤却如此清爽美味。”
听到几位评委这样说，王县令也不服输地盛起一碗荷叶冬瓜汤喝了两口说：“淡是淡了些但是喝起来也没有那么难喝了我就算你过关了来还有哪位的美食让我们品尝呀。”
各位选手争相让几位评委先品他们的美食
薛燕说：“大人尝尝我的黄芪鸡肉那不仅仅味道美而且最能养脾胃。”
王县令说：“这黄芪鸡肉做的很家常有何养生功效？”
薛燕说：“黄芪含有黄芪多糖黄芪皂甙能激活免疫细胞鸡肉能增强人体抵抗力。”
不过旁边的张员外说：“任何食物都会说增强抵扣力但是不少人吃了之后一样会感冒打喷嚏甚至会感染伤寒天花你都给我介绍下这是什么原因？”
薛燕不知道如何解决这个问题便用眼神向我救助我则举手询问：“我能替薛燕回答吗？”
张员外说：“你讲，然而我也要把话说在前头你代替她回答就要认真地回答，而且必须地说地我们信服。”
于是我慎重地回答：“我们人的体质分为九种，黄芪归脾归肺有升阳改善血压，改善气虚的作用但是对阴虚体质和湿热体质却不是很适合，阴虚火旺和湿热的人会加重阴虚和湿热的现象。许多人认为鸡肉大补但是鸡肉却不适合湿热，痰湿的人吃。那任何一种食材都是有适用范围和不适合的人群。”
按照食材特性和医疗常识我的回答是准确且专业的，然而薛燕信心却因此降了下来。
然后他们又尝了尝韩大娘做的虫草鸭汤。
周大娘问：“这虫草鸭汤不也有什么禁忌吧。”
旁边群众小声议论：“这能有什么禁忌都是好东西，对对对都是好东西，汤是好汤，鸭是好鸭不敢想它有什么禁忌。”
附和议论的群众：“我觉得有可能。”
韩大娘思考了一会儿说；“虫草老鸭汤有利于身体健康，但是感冒发烧和脾胃虚弱的人是不太建议适用的老妇不懂太多医理但是我家亲戚朋友时常用食材调理身体所以也略懂一些，若是评委没有身体不适还请尝尝这虫草鸭肉汤。”
评委周大娘听了韩大娘的解释微微一笑说：“行我尝尝看....嗯味道鲜美你们几位也尝尝。”
另外一位评委苏大娘吃了几块鸭肉说：“虽然都是鸭子肉，我平时吃惯了烤鸭，盐水鸭，板鸭总觉得自己吃的鸭子不少脑海中这鸭子就该油滋滋美滋滋的但她这个虫草鸭算是给我开了眼界鸭子也可以做得如此淡雅不俗。”
我也有些紧张，汗滴也流了下来幸好我带了面巾纸擦掉了否则掉在菜碗里面就不好了。
这时候白管家提醒我：“再不让评委尝尝我们的藕汁怕是被人淘汰了，别犹豫了快点叫评委尝尝。”
我略微提高声音说：“各位评委尝尝我的藕汁。”
旁边的张瑞竹噗呲一笑：“这闺阁里面的小玩意也能参加药膳比赛真是贻笑大方。”
我说：“张姑娘不要插嘴，我既然来参加药膳比赛用的自然是能调理身体的食材。”
于是王县令说：“张姑娘你不要插嘴，陈姑娘你这是什么药膳材料有什么调理身体的功效？”
我福了福身说：“这莲藕取的是池塘里面白藕，莲藕性寒能生津去热我特意留了藕节其性温既温涩又中和寒性，健脾开胃去湿邪，近日来杭州梅雨季节刚过，暑气当中夹杂着湿气，百姓多犯湿滞，轻则舌苔厚腻，食不下咽重则上吐下泻，寻常滋补药膳此刻反倒让湿邪留在体内难以将湿邪排出。湿邪最怕脾健，脾气动了湿自能化，另外对于牙龈红肿发炎这藕汁也是有功效的大人不妨试试。”
王县令明显有些牙龈痛他捧起碗把我准备好的藕汁喝了，初入口这藕汁是轻微的甜，咽下去却觉得一股润意从喉咙落到胃里面，这藕汁去油解腻又微甜不苦非常适合在尝过多道菜肴之后有些饱腹的评委食用方才的滞胀感也消了大半这牙龈也好些了。
王县令放下碗说：“好这藕汁真是太好了三位也来尝尝。”
张员外说：“我从未喝过这么好藕汁。”
周大娘说：“我常吃山珍海味这藕汁比张勇的冬瓜汤还要好喝一些这桂花怎么还加藕汁里面呢？”
我说：“这桂花不仅仅能改善藕汁的口感而且能清热凉血还能散寒破结化痰止咳和藕汁是协同作用。”
几位评委商量过这榜首的名额就确定为陈雨薇。
这时候做了乳鸽的刘春梅更加不悦她发怒地问：“这什么药材都没有加怎么就榜首我还没见过如此裁决的呢？”
不过有位围观的群众说；“不要胡说八道这藕汁的确管用，去年我在乡下就见到农妇用藕汁给孩子止呕泄这药膳未必要用昂贵的药材。”
王县令说：“不错，药膳是要懂时节知药理并非攀比药材的稀有昂贵程度本县宣布陈雨薇就是本次药膳大赛的榜首。”
张瑞竹说：“算你运气好，我一定要赢你。”、
我当然知道我获得第一名之后定有人不服好在我在这个时代是为了成为御医并非在民间和人争夺民间膳食的名次这次药膳比赛的奖励就收入囊中作为去京城参加御医选拔的盘缠。
之后几位评委宣布韩大娘是第二名，张勇是第三名。
