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82
书名:味旅 作者:余静雨 本章字数:2527字 发布时间:2025-08-31

须弥塔青灰色的砖影在身后渐渐拉长,隆兴寺的柏涛声被高墙阻隔,最终消散在街市的尘嚣里。顾笙沿着古城中轴线向南走,青石板路在脚下延伸,两侧是低矮的旧铺面,灰墙斑驳,蒙着时光的尘埃。胃里缸炉烧饼的暖意沉甸甸地坠着,芝麻焦香在口腔里留下悠长的余韵,像一块温热的炭火,抵御着午后清冽的寒气。额角被风吹着,皮肤微微发紧,但摩尼殿倒坐观音那穿透人心的宁静目光,似乎还在意识深处投下一片澄澈的凉荫,中和着食物的暖。


转过一个街角,喧嚣陡然被过滤掉一层。眼前是一片相对开阔的场地,青石板铺就,被岁月磨得光可鉴人。场地中央,一座青砖垒砌的方塔拔地而起,沉默地刺向淡蓝的冬穹。


开元寺须弥塔。


它没有隆兴寺摩尼殿的飞檐斗拱、彩绘辉煌,只有最纯粹的几何线条。塔身方正,棱角分明,青灰色的塔砖垒砌得严丝合缝,每一块都透着被时光反复打磨后的温润与冷硬。塔体自下而上,层叠收分,简洁而稳定,带着一种近乎数学的、不容置疑的永恒感。塔顶的砖檐早已风化模糊,却依旧倔强地指向天空。阳光斜斜地穿过稀薄的云层,在塔身投下浓淡不一的、棱角分明的影子,更添肃穆。


空气异常安静。没有香火缭绕,没有游人喧哗,只有风掠过塔身砖缝时发出的、极其细微的呜咽声,像远古的低语。塔基周围,几株苍劲的老槐树虬枝盘曲,光秃秃的枝桠在寒风中微微颤抖,投下纵横交错的、如同枯笔勾勒的暗影。一种纯粹的、凝固的、来自砖石本身的巨大重量感,无声地弥漫开来,压得人喘不过气。


顾笙站在塔基下,仰望着这沉默的方碑。胃里烧饼的暖意依旧在,却仿佛被这砖石亘古的冷意冻结、压缩,变得微小而脆弱。口腔里的芝麻焦香也变得遥远。时间的河流在此处仿佛凝固,千年不过弹指。塔身青砖的缝隙里,顽强地钻出几缕枯黄的杂草,在寒风中瑟缩,更衬托出砖塔本身的永恒与无情。额角被塔下清冷的空气浸润着,皮肤下的暖流与这冰冷的永恒感形成奇异的对峙。


就在这片几乎令人窒息的肃穆和寂静里,一股极其微弱、却又异常清晰的气味,像一根细不可察的丝线,悄然飘了过来。


那气味……是油香?


不是水煮肉片那种暴烈的红油辛辣,也不是蛤蟆吐蜜那种浓稠的甜蜜油脂,更不是缸炉烧饼朴素的芝麻焦香。它是一种极其清冽、极其干净、带着点生面的微腥气息的……植物油脂的味道?仿佛是新榨的、还带着青草气的某种籽实油脂,被低温微微烘烤过。


这气味若有若无,淡得像幻觉,却在这片纯粹由砖石和时光构成的冰冷场域里,带着一种格格不入的、属于日常的温度。它像一枚细小的针,轻轻刺破了那凝固的永恒感,在顾笙被塔身重量压得沉滞的感官上,留下一个微小的、带着活气的孔洞。


她下意识地吸了吸鼻子。那丝清冽的生油气味似乎又清晰了一瞬。目光不由自主地,循着气味飘来的方向,投向塔基阴影之外,靠近老槐树虬根盘踞的一处背风角落。


一个极其不起眼的小摊。


一辆破旧得看不出原色的三轮车,车斗上蒙着一块洗得发白的厚帆布。帆布上,只摆着一样东西:几个巴掌大小、颜色灰扑扑、形状如同无数细密小筒紧密排列而成的圆形“蜂窝”状面食。那面食看着其貌不扬,表面干燥,甚至有些粗糙,毫无诱人的光泽。


摊主是个穿着臃肿旧棉袄的老妇人,头上裹着深紫色的头巾,脸颊是两团被寒风常年雕刻出的深紫色“高原红”。她佝偻着背,坐在一个磨得油亮的小马扎上,双手揣在袖筒里,眼睛半闭着,像是睡着了,又像是在抵御着塔下无孔不入的寒气。对偶尔经过的行人,眼皮都懒得抬一下。


那股清冽的生油气味,正是从那几个灰扑扑的“蜂窝”上,极其缓慢、极其微弱地散发出来。在这片被千年砖塔统治的冰冷场域中,像一点几近熄灭、却依旧顽强闪烁的微弱火星。


顾笙的胃袋轻轻抽动了一下。空瘪的饥饿感被这丝微弱却独特的油香勾了起来,混合着一种对这沉默摊子和灰扑扑食物的好奇。口腔里烧饼的余味彻底消散了。她走到三轮车前,脚步踩在青石板上,发出轻微的声响。


老妇人眼皮掀开一条缝,浑浊的目光像蒙着灰尘的玻璃珠,迟钝地看了她一眼,又垂了下去。没说话。


“这是什么?”顾笙指着帆布上那几个灰扑扑的“蜂窝”。


老妇人喉咙里发出一个含混的、短促的音节,像砂纸摩擦:“栲栳栳(kào lǎo lao)。”


声音低哑,带着浓重的地方口音。她依旧揣着手,没有要推销的意思。


顾笙看着那其貌不扬的食物。清冽的生油气味在塔下的冷空气中显得更加清晰。胃里的空荡感催促着她。“怎么卖?”


“五块。”老妇人眼皮都没抬,枯瘦的手从袖筒里伸出来,指关节粗大变形,皮肤皲裂发黑。她拿起一个“蜂窝”,动作随意地递过来。那“蜂窝”入手微凉,触感粗糙干燥,分量很轻。


顾笙付了钱,接过这个灰扑扑的栲栳栳。它像一块被遗忘在角落的、风干的蜂巢,毫无热气,也看不出任何烹饪过的痕迹。她犹豫了一下,低头凑近闻了闻。那股清冽的生油气味更明显了,混合着莜麦粉特有的、带着点微腥的谷物气息。


她试探着,掰下一小截边缘的“小筒”。那“小筒”很脆,应声而断。断面是同样的灰扑扑颜色,能看到里面细密的孔洞结构。她将这一小截放入口中。


没有想象中的滚烫,甚至没有温热。只有一种冰冷的、极其粗粝的质感摩擦着口腔。干噎。味道很淡,几乎只有莜麦粉本身那点微弱的、带着土腥气的谷物味道,以及一丝若有若无的、清冽的胡麻油香。需要用力咀嚼,才能感受到一点粮食的韧性。


她慢慢嚼着。干冷的食物在口腔里被唾液艰难地浸润。那股清冽的生油气味在咀嚼中似乎变得清晰了些,像山野间新割的草籽气息。原始的谷物味道极其朴素,甚至有些寡淡,带着一种未被驯化的野性。口感粗糙得刮嗓子,吞咽时带着微微的阻力。


额角被塔下的寒风吹着。胃里那点被缸炉烧饼烘出的暖意,在这冰冷、粗粝、带着生油气息的食物进入后,似乎被中和、沉淀了。没有暴烈的满足,没有滚烫的慰藉,只有一种缓慢的、带着大地气息的填充感。口腔里残留着莜麦粉的微腥和胡麻油的清冽。


她抬起头,望向沉默矗立的须弥塔。青灰色的砖体在冬日的阳光下泛着冷硬的光泽。千年时光的重量依旧无声地压在那里。但手里这块冰冷的、灰扑扑的栲栳栳,口中那缓慢化开的、原始朴素的谷物味道,却像一枚小小的、活着的锚点,将她暂时地从那永恒的冰冷中拉回地面。塔影依旧巨大,风声依旧呜咽,但胃里那份沉甸甸的、由粗粝食物带来的实在感,与塔下清冽的空气、老槐树虬枝的暗影,奇异地交融在一起,形成一种难以言喻的、扎根于现世尘埃的平静。

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