机会终于来了！
当一道象征着“圆满”的巨大蒸鱼被众星捧月般端出厨房，前往宴席时，厨房里出现了一阵短暂的忙乱后的空闲。大师傅们稍事休息，仆役们忙着清理灶台。
就是现在！
张小鱼对钱公公使了个眼色（这是他们提前约好的暗号），然后假装要去库房取备用的装饰用花瓣，快步走向厨房连接后院的一个相对僻静的角落——那里有一个平日里熬汤药备用的小泥炉，他提前确认过此时无人使用。
钱公公则默契地留在原地，看似随意地踱步，实则挡住了大部分望向那个方向的视线。
张小鱼如同做贼一般，心脏狂跳，手下动作却快如闪电。他从怀里掏出早已准备好的、用特殊油纸包裹的几样半成品：极薄的酥皮、用王府现有材料偷偷调制的特殊馅料（混合了王公公提供的稀有果脯和乳酪）、以及那罐“借口”来的蜂蜜。
他迅速将馅料包入酥皮，捏成小巧精致的玉兰花形状，然后在小泥炉上架起自己带来的小平底锅，倒入一点点随身携带的澄清黄油（御膳房特制，烟点高，味淡）。
油温升至恰到好处，他将“玉兰酥”放入，只听极轻微的“滋啦”一声，酥皮在黄油中迅速膨胀定型，变得层层叠叠，洁白如玉。他快速翻面，确保受热均匀，然后立刻离火。
整个过程不过两三分钟！快得惊人！
他用筷子小心翼翼地将炸好的“玉兰酥”夹出，放在准备好的吸油纸上，迅速吸去表面油分，然后趁热刷上薄薄一层晶莹的蜂蜜，使其呈现出诱人的光泽。
最后，他将这几枚热气腾腾、香气独特、造型别致的“玉兰酥”放入一个掌心大小的精致温盘里，盖上盖子，迅速塞回怀中。
从开始到结束，干净利落，几乎没发出什么声响，也没留下什么痕迹。他飞快地清理了小平底锅和炉灶，将一切恢复原状。
刚做完这一切，就听到有脚步声靠近。是那个帮他取蜂蜜的小厮回来了：“小栗子公公，花瓣取来了吗？前头催点心了！”
“来了来了！”张小鱼立刻换上平静的表情，拿起旁边一早准备好的一篮花瓣，若无其事地走了出去，“有劳小哥催促，这就好！”
他回到主厨房，仿佛只是离开了一小会儿。钱公公看到他微微点头，心下稍安。
接下来，便是如何将“加餐”送出去的难题。直接送去前厅肯定不行，太扎眼。
正当张小鱼焦急之际，一个穿着体面、看似王府内院管事嬷嬷模样的人走进了厨房，目光扫了一圈，径直朝张小鱼走来。
“这位可是宫里来的小栗子公公？”那嬷嬷低声问道，语气倒是客气。
张小鱼心里一紧，面上不动声色：“正是奴才。嬷嬷有何吩咐？”
那嬷嬷微微一笑：“不敢。我家王妃听闻公公手艺精湛，特地让老身过来瞧瞧，可有需要帮衬之处？”她说话间，手指极快地在袖中做了一个不易察觉的手势。
张小鱼瞬间明白了！这是容妃安排的人！果然，容妃在王府也有眼线！
他强压激动，同样低声回道：“谢王妃关怀。点心都已备妥，只是…只是方才试做了一味新酥，火候稍欠，恐污尊口，正不知如何处理…”他暗示怀中之物。
那嬷嬷心领神会：“既如此，交给老身拿去处理便是，免得搁在这里碍事。”她伸出手，袖口微张。
张小鱼飞快地将怀中那个温盘掏出，塞入嬷嬷袖中。整个过程不过一息之间，周围无人察觉。
“有劳嬷嬷。”张小鱼低声道。
“公公辛苦。”那嬷嬷面色不变，转身款款离去，仿佛只是来例行巡查了一圈。
张小鱼看着她的背影消失，这才长长地、无声地舒了一口气，感觉后背早已湿透。
最危险的一关，总算过去了！
他不敢怠慢，立刻收敛心神，将全部精力放回王府的点心上。后续的出品、装盘、传送都十分顺利。
宴席持续到傍晚方散。宾主尽欢，尤其是点心，获得了不少赞誉。王府管家对张小鱼的态度也热情了许多，甚至塞给他一个不小的红封。
回宫的马车上，钱公公难得地露出了笑容：“小子，不错！胆大心细，差事办得漂亮！回去咱家定向胡总管给你请功！”
张小鱼勉强笑了笑，接过红封，心里却无多少喜悦，只有无尽的疲惫和后怕。这次看似圆满完成任务，实则是在刀尖上走了一遭，任何一环出错，都是万劫不复。
而且，他再次深切感受到容妃娘娘势力的无孔不入和其手段的莫测。自己在她面前，仿佛一个透明人，毫无秘密可言。
这种被完全掌控的感觉，让他不寒而栗。
马车驶回熟悉的宫门，沉重的朱红大门在身后缓缓关闭。宫外的喧嚣仿佛一场幻梦，而深宫之中的暗流与危机，才是他必须持续面对的现实。
这一次冒险过关了，那下一次呢？容妃的胃口，似乎永远不会满足。
