次日午市，巷弄里的喧嚣比昨日更甚。
每日仅供三十份的规矩不仅没劝退食客，反倒成了某种稀缺的兴奋剂。
店外排起了长龙，顾昀在后厨却心静如水。
他正处理着系统奖励的那株深海昆布，这东西质地如玉，入水后会舒展成极美的墨绿色，不需要多余的调味，单是熬煮出的汤底，就鲜得让人舌根发颤。
刀锋划过湿润的食材，发出细密而富有韵律的“沙沙”声。
“哐当——！”
一声巨响粗暴地截断了厨房内的宁静。
厚重的木门被一股蛮力撞开，原本井然有序的等位区瞬间骚动起来。
顾昀手中的刀微微一顿，那股令人不适的入侵感再次顺着脊背爬了上来。
他放下刀，洗净手，解下围裙上的挂扣，推开连接前厅的半截门帘。
几个穿着制服的男人正大刺刺地站在店堂中央，为首的一个体型臃肿，制服扣子崩得紧紧的，满脸横肉上挂着一层油腻的汗光。
他手里并没有拿任何执法记录仪，反而提着一卷黄黑相间的封条，那副架势不像来检查，倒像是来抄家。
“都停下！别吃了！”胖子——也就是王强，挥舞着手里的封条，嗓门大得像破锣，“有人举报这里无证经营，卫生严重不达标！现在要依法查封！所有无关人员马上离开！”
正在喝汤的食客被吓了一跳，有人不满地嘟囔：“怎么回事？这店这么干净……”
“干净？”王强冷笑一声，目光贪婪地扫过店内那些明显价值不菲的原木家具，“这种苍蝇馆子我见多了，表面光鲜，后厨全是地沟油和烂菜叶！老板呢？出来！”
顾昀站在柜台后，并没有被这突如其来的呵斥吓住。
或者说，在系统的加持下，这种程度的恶意对他来说显得有些可笑。
他拉开抽屉，取出那两本昨晚系统自动生成的证件，轻轻放在台面上。
“营业执照，食品卫生许可证。”顾昀的声音清冷，不大，却清晰地传进每个人耳朵里，“都在这。”
王强愣了一下，这剧本和程鹤说的不一样。
他上前一步，粗鲁地抓起证件。
本以为会是路边办假证那种粗制滥造的货色，没想到入手质感厚实，防伪水印在灯光下清晰可见，发证日期甚至可以追溯到这间铺子刚租下来的那天。
一切合法合规，挑不出半点毛病。
“真的假的谁知道？现在的假证做得跟真的似的。”王强眼珠子一转，不仅没把证件还回去，反而两只手捏住证件两端，作势就要往口袋里揣，“我们需要带回去核验，在此期间，你必须停业！”
若是被带走，哪怕是真的也能变成“查无此证”。
顾昀眼神一凝，还没等他动作，一只修长有力的手突然从旁边伸过来，两指夹住证件的一角，看似没用力，却像铁钳一样让王强动弹不得。
“核验可以，请出示扣押清单和执法文书。”沈砚不知何时倚在了楼梯口，手里端着一杯温水，神情慵懒，却带着一股让人不敢直视的寒意。
王强手一抖，下意识地松开了手。
他虽然不混娱乐圈，但这男人的气场实在太邪门，让他本能地感到畏缩。
“查……查厨房！”王强恼羞成怒，决定避开证件这个硬茬，直捣黄昏，“举报信里说你们乱排废油，我要进后厨取证！这总没问题吧？”
顾昀侧过身，让开了通往后厨的路，做了一个“请”的手势。
王强冷哼一声，带着两个跟班大步闯了进去。
他心里盘算好了，厨房这种地方，只要稍微摸一摸排气扇，或者看看地沟，总能找到油污和死角。
到时候拍照取证，贴上封条，程鹤答应的那笔钱就到手了。
然而，踏入后厨的那一刻，王强傻眼了。
没有想象中黏腻的地面，没有黑乎乎的油垢。
脚下的防滑地砖干燥清爽，甚至能倒映出人影。
不锈钢灶台擦得锃亮，连一丝指纹都没有。
最离谱的是空气，这里没有半点油烟味，反而弥漫着一股淡淡的清冽海味，闻一口都觉得肺腑通透。
这里哪里像个饭馆后厨？简直比制药厂的无菌车间还要干净！
王强不死心地伸手去抹抽油烟机的内壁，手指伸出来，干干净净。
他又趴在地上看下水道口，那里连根菜叶渣子都没有，只有清澈的水流痕迹。
“这……这不可能……”王强额头上的冷汗下来了。
查不到问题，他就没法交代，没法交代，那笔巨款就飞了。
顾昀站在门口，静静地看着他像个无头苍蝇一样乱转。
就在这时，视野中突然跳出一个红色的警告框。
【警告：检测到目标人物“恶意值”瞬间峰值化。】
【情绪映射已启动：目标右手正探入右侧裤兜，意图投放违禁物品。】
顾昀眯起眼。
在他的视野里，王强那只插在口袋里的手正散发着浑浊的红光。
王强背对着监控死角，手心汗津津地捏着那包早已准备好的、发霉过期的肉粒。
只要趁人不注意往汤锅里一扔，这店就彻底完了。
他深吸一口气，刚要假装踉跄把东西甩出去——
“王科长，您是在找这个吗？”
顾昀的声音突然在他耳边炸响。
王强吓得一哆嗦，猛地回头，却见一个滚烫的白瓷碗直接递到了他鼻子底下。
那是刚出锅的清汤，热气蒸腾，逼得王强不得不本能地伸出双手去接，否则那滚烫的汤汁就会直接泼在他胸口。
“这是今日用来检测底汤纯度的样品，既然您怀疑卫生问题，不如在执法记录仪下亲自封存？”顾昀的话堵死了所有的退路。
王强双手捧着烫手的汤碗，那包发霉肉粒只能尴尬地卡在手心和碗壁之间，根本没机会扔进锅里。
烫意顺着掌心钻心窝，他想松手，但顾昀正举着手机对他录像。
“怎么？王科长手心出汗了？”顾昀淡淡地问。
就在王强进退两难、脸色涨成猪肝色的时候，后厨外传来一阵整齐的脚步声。
“王强先生，我是沈砚先生的代理律师。”
一个西装革履的精英男士提着公文包出现在门口，身后跟着两个助理，正举着专业摄像机。
律师推了推金丝眼镜，语气平静得像是在念悼词：“这是十分钟前，程鹤先生名下账户向您太太个人账户转账五万元的银行流水截图。同时，我们已掌握您在过去三年内，利用职务之便违规查封七家店铺并索贿的完整证据链。”
“当——！”
王强手中的汤碗摔在地上，滚烫的汤汁溅了他一裤腿，但他仿佛感觉不到疼，整个人像被抽走了骨头一样，瘫软在地。
那包没来得及扔出去的发霉肉粒也滚落出来，在洁白的地砖上显得格外刺眼。
店外，一辆黑色的轿车原本停在路口观望。
看到律师团进场的那一刻，车窗猛地升起，引擎轰鸣，像是见了鬼一样仓皇掉头逃窜。
顾昀透过窗户，看着那辆熟悉的车消失在巷口，心中毫无波澜。
“咔嚓、咔嚓。”
围在门口没散去的食客和粉丝们举着手机，将这一幕完整地记录了下来。
半小时后，警笛声带走了面如死灰的王强。
巷弄恢复了平静，但关于“最硬核老板”和“洁癖级后厨”的传说，正顺着网线疯狂蔓延。
顾昀重新系好围裙，准备清理地上的汤渍。
他并不知道，在街对面的一根电线杆后，一个穿着老头衫、手里捏着两个核桃的老人正盯着这边。
那是这间铺子的房东张大爷。
张大爷看着那排得望不到头的队伍，又看了看手机里刚刚收到的、来自陌生号码的一条挑拨短信，那双浑浊的老眼里，慢慢浮现出一层贪婪的精光。
“生意这么好啊……”张大爷盘着核桃的手停了下来，嘴角扯出一个怪异的笑，“看来这房租，是定低了。”
