下次一定!
书名:脑洞小合集 作者:疯狂的戴夫 本章字数:3242字 发布时间:2026-01-07

“困……”


“?你不是做寿司去了吗?东西呢?你全吃了?”


“……屁,我,看!在呢。”


“你这包的,挺,别致?”


“这能怪我吗?人都说寿司好弄,随便包一包就成,结果呢?上手先是拌米饭,香油、酱油、盐,米饭ok,火腿ok,肉松ok,紫菜ok,竹帘ok,然后,怎么包啊,我就想么,平时吃都是紫菜先行,好放紫菜,接下来是米饭还是肉松,我还犹豫了一下,算了常理来说是米饭,那米饭放多少呢?我还问我我家太上皇,她给我噼里啪啦一说,我哦哦所以就包出来要厚是吧,那就是多,行,然后肉松库库放,火腿撂上三四片,我看人家都是切条,好我也是切条,接着咋包,我家太上皇说要垫一层塑料袋不用洗帘子,好问题袋子放哪里呢?我想放都放了就先放底下,免得漏的到处都是。然后开始包,我卷着帘子包,那不行啊,捏完拉开还是散的,那我想不行就直接裹着馅料包,最后帘子卷总行吧。人都说要裹紧不然会散,问题在于那一开始就没办法卷紧啊,卷的紧馅料就先漏出来了,卷的松后面竹帘更松,我想着一大块反正已经这样了那就直接硬上吧,然后结果本来就不紧,有空隙,不好发力,我那手啊就跟瘫了一样,用力吧害怕按散豁了,不用力吧那根本包不住,就趁着力道是几分力?感觉手底下就一团子,都不知道咋弄,最后成是成了,但是一切开就散啊,整个儿吃太大。然后我不信邪啊,那肯定是料多了,那少点就完了,结果出来两头就是空的,中间满,依然不好切,一切就散,我不行再来一次我使劲的滚,按,出来瓷实了一点,但还是不好切,最后给我逼得没办法开始用剪刀剪,好消息看起来有点人样,坏消息还是会散豁。最后边卷,边剪,边吃,说实话塑料袋一点没用,该撒还是撒,该洗还是得洗,最后就光边角料给我都吃饱了,真的会谢。”


“哈哈哈哈,你,你这寿司做的新手翻车现场啊。”


“就是啊,我还给太上皇看了,她还嘲笑我家里小的都会,我,唉,活该一元寿司店赚这个钱,这个钱他该赚啊。还有上次绿豆饼那个,做了三次,整整三次!没一次成功!!!第一回我看人家说绿豆要泡一晚上,但有的说四五个小时也行,那我就想着也行那就试试,然后泡完上锅蒸!对,蒸!我想着那既然是绿豆饼,蒸应该没毛病啊,煮不就变成稀饭了么,然后蒸锅蒸了整整40分钟,我都害怕水烧干了,最后依然没熟,不是一捏就软的,那不行,我直接高压锅再压30分钟,出来还是不行,但有的硬,有点软,我实在不行了,直接硬上。面团活好,分剂子,包,空气炸锅,刷油,芝麻点上,注意是放在上面没有揉进去,然后芝麻直接滑落根本没沾上一点,出来黄色的软皮馍,馅儿还是没软糯。我,我不信邪啊,吃了两个,嗯,能吃就是有点硌牙,但是!!我可以改造,电饼铛继续!然后愈发的瓷实,它已经变异了,它是馍!!但是!馅儿还是没熟透,我,我吃了两个,嗯,胃是有点不舒服了,但是!!我还可以!!这次我一定晚上泡!按照人家教程走。这次泡了,还是蒸的,出来还炒,最后还是半生不熟,我就纳闷啊,为啥就是不熟呢,我家太上皇一语惊醒蒸肯定不熟啊,得煮,但问题来了,我咋煮?拿啥煮?煮出来不会是稀饭吗?电饭锅就一个,煮坏了咋整?最后太上皇又出主意,直接买馅料,我,对对对,煮个屁,直接上。然后红豆馅料买好,包好,电饼档煎完,骗子!说好的软皮呢?咋又成馍了?还齁甜,唉。真的我都开始质疑自己了,得是真的不合适,还是手残。”


“问题是你要是弄熟就罢了,但你看不来熟没熟啊,每次都得查,AI说牙签插进去不粘面粉就熟了,要么就是看着好像熟了,好像能吃吧唧就往嘴里放,然后还连吃好几个,然后就开始胃疼,古代试药的都没你这么能试,纯自愿人体实验啊。”


“嘻嘻,哎呀,那不是也不好吃,想着给你们你们也不一定吃,扔了又可惜,然后……”


“然后就硬塞是吧,框框胃疼了哼唧唧的,咋说都不听,唉。”


“哎呀呀,其实我也有成功的时候啦。”


“你是指那回拿生燕麦混合甜饼干做成脆燕麦后,硬生生加了四块黑巧,混着着水果,苏打饼干,一定干完直接一个下午脑子都是飘的那件事儿?还是第二次再做,长脑子了放了两块巧克力,硬生生再次给自己干到晕碳?还是那回做苹果蛋糕,结果没封保鲜膜,出来上面一层水,下面带着蜂窝状的不知名料理?你还敢尝一口,胆大!还是那回做蛋挞突发奇想想做巧克力流心的,先是奥利奥碎混着蛋挞液,上面放了块奥利奥,看起来不错,结果出来底下熟不了,再烤就……。”


“嘘嘘,别说了,要脸,要脸。其实那个燕麦片味道不错的,混着黑巧的黑色麦片,里面还有甜饼干的香气,当时苹果多,苹果片打底,橘子摆盘,上面撒上巧克力味儿的脆麦片,还有敲碎的苏打饼干,那真的老好看了,还特别费水果,加一起真的很绝,虽然确实会晕碳,但真的好吃,而且我还看人家说苏打饼干加巧克力麦片也好吃,我尝了,确实瞬间缓解了甜腻,嘎嘎好吃,虽然晕碳。”


“呵,虽然晕碳~。”


“哎呀呀,其实还是有好的,比如,比如我早上那会儿的柿子饼,你就说好不好吃!”


“好吃,但有点甜了。”


“确实,下次整个咸口的,就像上次那个松饼一样。之前那个跟着人家国外搞笑做饭视频学的,鸡蛋、牛奶、面粉混合,不稀不稠跟煎饼其实差不多的配方,就是水换成了牛奶,然后煎成小圆坨坨,感觉摊开就是煎饼,然后冒泡,翻面,出来,出来他不光滑啊,就还是有气孔,也不知道为啥,反正能吃,甜甜的,馍!这是我对它唯一的定义,啊不对里面还放糖了,会更有甜味,还不如馒头,然后人家说要枫糖浆,没有,但有蜂蜜,加上麦片,出来啊,齁甜!”


“哈哈哈哈,所以这就是你加上酱辣子的原因么,很中西搭配啊。”


“哎呀,别看配合怪,但!好吃!”


“没毛病!”


“而且第二次我就改了,特意做成咸口的,嘶,诶得是记差了,好像是土豆泥吧,之前做土豆泥都是蒸出来,放鸡蛋、生菜、蒸鱼豉油,超级没有创意,于是,伟大的煎土豆饼出世了,味道其实可以,但是!有点无聊,所以咸口就出来啦,盐、调和面、黑胡椒,虽然不知道为啥放这个,但攻略咋说就咋做,外加裹了一层之前那个甜口的饼干碎,还有鸡蛋液,出来很哇塞哦,早知道再放点火腿了,更哇塞,甜口的脆皮里面的咸的,口感超级丰富。还有土豆泥,我看攻略用洋葱煎调出汁子,直接火山土豆泥,真的好吃,尤其是第一次弄的稠,那简直生怕汁子不够,后面再弄我都快弄成了温泉汤了,好消息汤多的快溢出来了,坏消息吃不完那么多,就我吃其他人没品,最后倒了,唉。”


“怪不得你妈成天说你就爱搞些乱七八糟的,正经的那是一点不搞啊。”


“也不能这么说,只能说正经的太无聊了,中规中矩的没意思。诶诶,我想起来了,我还发现一个好喝的配方,苹果、橙子打成糊糊,真的超级细腻,配上娃哈哈,好喝!前调橙香,中调不知道,后调娃哈哈,好喝!还有茉莉花茶,当然两种都记得要静置一会儿,出来口感融合更好哦。还有,还有对,那种芝士奶盖知道不,就外面卖的。”


“你是指上次那个巧克力奶茶上面那层?”


“大概吧,反正飘起来了,应该是,管他呢,就是牛奶做出来的,家里一堆又不想直接喝,然后就研究啊,牛奶,盐,淀粉煮,说实话我真的那会儿以为会煮岔子,根本没有稠稠的,还害怕烧多了锅底糊完了咋整,结果,诶还成了,别说还可以,当然我觉得最简单的就是直接买那种冲泡粉,快,但是吧,我每一次!每一次!都会水多,我都不知道为啥,人家说冰箱静止能挽救,结果一点用没有,最后我想着算了就将就着喝吧,嘿嘿,结果咸奶茶,get!”


“典型的因祸得福啊。”


“那可不,哦哦,对,还有橙汁,雪碧,柠檬片,青提,底下泥上面整颗,出来口感超级好喝!酸甜但不违和,清爽解腻。还有巧克力裹苹果、土豆丝饼、苹果酥自制馕炒年糕、鸡蛋牛奶泡馍一煎……唔唔”


“可赶紧闭嘴吧!给我都说饿了。”


“嘻嘻,哎呀,反正总而言之,感谢伟大的存货,要不是为了清家里的库存,重点是没人吃,我也不会有这么多新奇的想法,反正东西多耐造,外加说一句,苹果片空气炸锅、电饼档超级难做,信我。”


“这个真的,尤其是你老糊,还是煎苹果安全。”


“不仅安全还好吃呦,酸甜口感和菠萝一样呢,想吃。”


“走吧,馋鬼。”


“嘻嘻。”


作者有话说:


“你又没收拾厨房!!!!”


“啊啊啊,我错了!!下次一定!下次一定!!”

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