第一场:金门老街 · 上午
场景: 青石板老街。
人物: 宓子实,宓晓笑
△ 晓笑拿着手机到处拍。
宓晓笑: 你看这面墙!斑驳得多有味道!哇这盆花!长在墙缝里!生命力!这只猫!它在晒太阳!好可爱!
△ 子实跟在她身后。
△ 两人路过古早味早餐摊,老板炸油条。子实多看两眼。
宓晓笑: 想吃?
宓子实: 刚吃饱。
宓晓笑: 那就算了。省钱。
△ 两人路过老式杂货铺,门口摆竹编、陶罐、旧书。晓笑进去转了一圈,空手出来,满脸笑容。
宓晓笑: 老板说这条街叫“仁爱路”,是金门最老的街之一,很多房子都七八十年了。他说我们再往前走,拐过一个弯,能看到一栋很有名的老宅,以前是某个将军住的。
宓子实: 哦。
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第二场:老街深处 · 稍后
场景: 街道变窄,建筑老旧,人少。闭门的老宅,有些废弃,窗户破损,墙皮剥落。
人物: 宓子实,宓晓笑
△ 晓笑东张西望,被猫、墙、招牌吸引,不断拐进小巷。
△ 子实跟在后面。
△ 半小时后。子实停下。
宓子实: 姐,我们是不是该往回走了?好像越走越偏了。
△ 晓笑对着一栋“番仔楼”调焦距。建筑中西合璧,年久失修,浮雕模糊。
宓晓笑: 偏?哪有!你看这建筑多好看!这种老房子,游客多的街上都修过了,没意思。这里才是原汁原味!拐过去说不定有惊喜!
△ 她拍完照,拐进旁边更窄的巷子。
△ 子实跟上。
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第三场:窄巷深处 · 稍后
场景: 窄巷。高围墙爬满藤蔓,碎石地面。紧闭的木门,门环生锈。安静。
人物: 宓子实,宓晓笑
△ 子实停下。
宓子实: 姐,“惊喜”来了。我们好像真的迷路了。
△ 晓笑放下相机,环顾四周。巷子幽深,两边老旧围墙,头顶一线天空。
宓晓笑: (眨眼)迷路?这叫……深度探索游客罕至的角落!你看,多清净!一点游客的喧哗都没有!
△ 子实指墙角锈迹斑斑的路牌。字模糊,能辨认“里”、“厝”。
宓子实: 是挺清净。清净到连旅游指示牌都没有。我们的“莒光楼深度探索”,现在离莒光楼大概……五公里。
△ 他拿出手机,打开地图。信号弱,地图加载慢。定位显示“古岗”区域。
△ 晓笑凑过来看。
宓晓笑: 五……五公里算什么!正好散步消化早餐!而且——
△ 她停住,吸鼻子。
宓晓笑: 诶,你闻到了吗?
△ 子实也闻到。巷子深处飘来香气——药材、肉、长时间炖煮的鲜香、一点甘蔗或蜜枣的甜味。
△ 晓笑眼睛发亮。
宓晓笑: 看!我说有惊喜吧!这味道……是有人在做饭?还是什么老店?
△ 子实的肚子叫了一声。
宓子实: ……顺着味道找找看吧。希望不是谁家在炖补品。
宓晓笑: 炖补品也是补品啊!说不定是祖传秘方!(循着味道往前走)走走走!去看看!
△ 子实跟在她身后。
第四场:深巷老宅门口 · 上午
场景: 巷子深处。一扇老旧木门,周围无人。
人物: 宓子实,宓晓笑
△ 宓晓笑站在门前,深吸气。
宓晓笑: (眼睛发亮)就是这里!这味道……感觉是那种炖了很久、很补的汤!(侧头看子实,眨眼)赛后补补,天经地义!
△ 宓子实打量木门和周围。
宓子实: 姐,我们才吃完早饭……而且这是别人家,不是店。冒然敲门不太好吧?(停顿)我们不是还要去莒光楼吗?再耽搁,今天就逛不了几个地方了。
宓晓笑: 哎呀,喝碗汤能耽误多久?
△ 她上前两步,手指快碰到铜环,回头。
宓晓笑: 这叫缘分!懂不懂?迷路是命运的安排,这香气就是命运给真正美食家的指引!
△ 她抬手,用指节敲了三下。
△ 叩。叩。叩。
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第五场:老宅门口 · 门开后
场景: 木门打开。香气扑出。
人物: 宓子实,宓晓笑,老人
△ 门打开。一个老人探出身。头发全白,在脑后扎小髻。灰色布衫,黑色棉布裤,腰板挺直。脸上皱纹深刻,眼神清亮。
△ 他目光扫过两人。
老人: (本地腔)哦?外地人?
宓晓笑: (笑)老爷爷好!我们闻着您炖的汤香,实在走不动道了,冒昧打扰!
宓子实: (略显尴尬)我们……迷路了,顺着味道走到这儿。没想到这么香……打扰您了。
△ 老人脸上诧异化为淡淡笑意,看两人。
老人: 迷路啊……也是,这巷子深,好久不见生面孔了。味道能飘那么远?
△ 他摇头,侧身让开。
老人: 进来吧,外面晒。
第六场:老宅天井 · 稍后
场景: 老宅天井。
人物: 宓子实,宓晓笑,老人
△ 子实和晓笑跟着老人走进天井。
△ 老人指两张小竹凳。
老人: 坐。
△ 两人坐下。竹凳吱呀响。
宓晓笑: (看陶瓮)老爷爷,您这炖的什么宝贝呀?香得勾魂!我们在巷子口就闻到了!
△ 老人在灶台边的小木桌旁坐下。
老人: 不是什么宝贝。就是些山里采的草根、树皮,配上点排骨、鸡脚,慢慢煨着。(停顿)消磨时间,也养养自己这把老骨头。
△ 子实仔细嗅闻。
宓子实: (喃喃)这香气……好多层。有当归、黄芪的药材香,有肉骨久炖的醇厚,还有点……说不清的甘甜味?不是糖的甜,是……
△ 老人看他一眼。
老人: 鼻子还行。
△ 他起身,走向灶台,掀开一个小陶瓮的盖子。
△ 更浓郁的香气扑出。
△ 子实凑过去看。陶瓮里汤色清亮,浅琥珀色,表面无油星,底部有药材和肉块。
老人: (用长柄木勺搅汤)那点甜,是晒干的桑枝,和一点枸杞头。
△ 他取两个小陶碗,盛出两碗汤,递过来。
老人: 尝尝。小心烫。
△ 晓笑接过碗,吹气,抿一口。
△ 她眼睛瞪大。
宓晓笑: 哇!看着这么清,味道好浓!但又不油腻……喝下去喉咙好舒服,胃里暖洋洋的!
△ 她又喝一大口,闭眼。
△ 子实接过碗,先观察汤色,清澈透亮。闻了闻。喝一小口。
△ 他愣住。
△ 他放下碗,看老人,眼神恭敬。
宓子实: 老爷爷,这汤……太厉害了。这不是一般的家常炖汤。
△ 老人用湿布擦灶台边缘,抬头。
老人: 家常。就是家常。我阿嬷这么做,我阿母这么做,我就这么做。做了几十年,也就这样了。