第一场：77号操作台 · 第二轮盲盒
场景： 77号操作台。第二轮盲盒已经打开。
人物： 宓子实，宓晓笑
△ 子实打开盒盖，看着里面的食材愣住。
△ 盒子里：几根颜色橙黄、质地软糯的熟黄苦瓜，已经对半切开挖掉瓤；一块干柴的鸡胸肉，颜色苍白，几乎没有脂肪纹理。
宓子实： （喃喃）黄苦瓜……鸡胸肉……
△ 他脸色发白。晓笑凑过来，拿起一根黄苦瓜，捏了捏，闻了闻。
宓晓笑： 哦，熟苦瓜啊。这个我会。
宓子实： （震惊转头）姐？！你见过？这玩意我都没见过！
宓晓笑： （摊手）还记得以前的邻居王阿姨吗？她阳台上种的苦瓜，有一次长老了变黄，送给我们几根。爸当时还头疼怎么做呢，后来琢磨了半天，搞出个方子。（眼睛亮）信我，这个我熟！
主持人： 各组选手请注意！现在可以前往自选食材区选取两种额外食材！限时一分钟！开始！
△ 其他选手冲出去。林雨霞拿了白萝卜和木耳。
△ 晓笑直奔调料干货区，翻找后抓了一把干玉米须和几颗红枣。
主持人： （眼尖）咦？这组选手放着新鲜玉米不选，拿了一把玉米须？真是……别出心裁！
△ 旁边选手投来疑惑目光。
△ 晓笑抱着东西跑回操作台。子实看着玉米须和红枣，表情震惊。
宓子实： （声音变调）姐，你确定不是在坑我？！
宓晓笑： （把红枣扔小锅，加水开火，头也不回）闭嘴，好好看姐操作。（闭一只眼，另一只眼瞪他，嘟嘴）我的拿手本领可不是说学就学的！
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第二场：77号操作台 · 烹饪
场景： 操作台。
人物： 宓子实，宓晓笑
宓晓笑： 弟，鸡胸肉剁碎！越细越好！
△ 子实机械地拿刀剁鸡胸肉。晓笑盯着锅里的红枣。
△ 水开，红枣煮一两分钟。晓笑捞出来过凉水，去核，枣肉抓成泥。动作熟练。
△ 原汤里下玉米须，煮出淡黄色汤水，飘出草本香气。晓笑捞出玉米须，沥干切碎。
△ 她把鸡胸肉泥、红枣泥、切碎的玉米须混在大碗里，加少许盐、一点点白胡椒粉，搅匀。
宓子实： （忍不住）就这样？
宓晓笑： 就这样。
△ 黄苦瓜简单切段，用勺子刮净中间瓤，塞入混合馅料，塞得满满当当。
△ 上蒸笼，急火快蒸。
△ 晓笑把那锅煮过红枣玉米须的浅金色汤水重新加热，加一点点盐，盛入小碗。
宓晓笑： 这叫“原汤化原食”。馅料里的东西都在这汤里走过一遍，配着吃，味道才圆。
△ 子实看她熟练的动作，怀疑慢慢变成好奇。
△ 子实转头看其他组。林雨霞将牛肉剁碎，混入擦细的白萝卜丝和切碎的木耳，加少量淀粉和水搅打上劲，填入生苦瓜段清蒸。
△ 其他选手五花八门：猪肉马蹄酿、加虾米提鲜的、用重味调料掩盖鸡胸肉缺陷的。赛场香气混杂。
主持人： 时间到！请停止操作！
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第三场：评审区 · 第一道菜结果与菜品更换
场景： 评审区。评委面前摆着各组菜品。
人物： 宓子实，宓晓笑，评委A，评委B，评委C，林雨霞，主持人
△ 评委们依次品尝。
△ 猪肉马蹄酿：75分。失败的鸡肉酿：60分。
△ 林雨霞的牛肉苦瓜酿：85分。
△ 轮到子实组的黄苦瓜酿。评委A看那碗浅金色汤和橙黄色苦瓜段。
评委A： 这是……？
宓晓笑： （抢答）红枣玉米须黄苦瓜酿，配原汤。黄苦瓜性平味甘，熟透后苦味大减，更适合做药膳搭配。玉米须清热利尿，红枣补中益气。鸡胸肉低脂高蛋白。这是适合夏天清补的药膳做法，不是传统意义上的“苦瓜酿”，但借用了这个形式。
△ 评委们夹起一块送入口中。咀嚼，表情从疑惑变成意外。
评委B： ……完全颠覆了对“苦瓜酿”的认知。这与其说是复刻，不如说是借题发挥的创新药膳。（看晓笑）但你在极短时间、有限食材内，能自圆其说，完成度还很高。味道……不难吃，甚至有点奇妙。
评委C： （尝原汤）汤底清甜，有红枣和玉米须的复合香气，确实和馅料很配。抛开传统标准，单看这道菜本身的和谐度与创意，我給……82分。
△ 大屏幕显示最终得分：82.5分。
宓晓笑： （撞子实肩，得意挑眉）看，姐没骗你吧？
宓子实： 姐……你有时候，真像个“秘密武器”。
宓晓笑： （眼睛弯）那当然！你姐我会的多着呢！（压低声音）不过下一道菜……可就不一定有这么好的运气了。大屏幕又要转了。
△ 大屏幕再次开始滚动菜名。
△ 就在这时，一位工作人员快步走上舞台，与主持人耳语几句。主持人脸色微变，接过一张纸条。
主持人： （表情复杂）各位选手，非常抱歉！因食材供应链突发状况——原定第二道挑战菜品“拔丝地瓜”的主材地瓜出现严重质量问题，无法用于比赛。为确保公平，节目组紧急决定——
△ 全场安静。
主持人： 跳过“拔丝地瓜”，直接进入第三道菜品挑战！
△ 全场哗然。
选手甲： 什么？直接跳？
选手乙： 那之前准备的时间不是白费了？
选手丙： 那第二轮的成绩还算吗？
主持人： （抬手）第二轮的成绩依然有效！现在，直接抽取第三道——也就是最后一道挑战菜品！
△ 大屏幕重新开始滚动菜名。气氛骤然紧张。
宓晓笑： （抓子实胳膊）这也太突然了……
宓子实： （盯着屏幕）稳住。不管抽到什么，我们只有一次机会了。
△ 菜名飞速闪过，缓缓停下。
大屏幕： 文思豆腐
△ 全场死寂，然后炸开。
选手丁： 文思豆腐？！那是最考刀工的菜！
选手戊： 15分钟？切豆腐都不够！
选手己： 疯了疯了！
△ 子实心头一沉。文思豆腐，淮扬名菜，核心就是把嫩豆腐切成头发丝般细的丝，还要配高汤、火腿丝、香菇丝、青菜丝。15分钟，连切豆腐都未必够，更别说准备其他配料。
△ 工作人员开始分发第三轮盲盒。
△ 晓笑脸色发白：“弟……你会切这个吗？”
△ 子实盯着即将推过来的盲盒，手心冒汗。
宓子实： 在烹饪学校看过老师演示，自己从没切过。
△ 盲盒推到操作台上。他深吸一口气，打开盖子。
（第五十五幕完）
