第139场:出租屋 · 厨房
场景:出租屋厨房。宓子实把省赛冠军奖杯和刀具箱在角落放好。疲惫地靠在椅子上,摸出手机。
人物:宓子实
【炸鸡店小宓】:姐,晚上吃啥?我回来了,饿。
【宇宙第一美女摄影师】:[忙着呢.jpg] 随便买一点就行了,你看着办。我这边还得一会儿。
△ 子实对着“随便”两个字撇了撇嘴。
第140场:冻品市场
场景:冻品市场。冷冽的气味,巨大的冷库门敞开,货架堆满冻品。宓子实熟门熟路地钻进去。
人物:宓子实
△ 他在货架间翻找,手指冻得发麻。在一堆冷冻海鲜下面拽出一个小塑料袋,里面是几头冻得硬邦邦、颜色灰白的鱿鱼。翻看包装袋角落的生产日期。
宓子实:(小声)嚯……
△ 他揉了揉眼睛再看。
△ 他拍了张照片发给姐姐。
【炸鸡店小宓】:[冻鱿鱼照片] 姐,发现“古董”了。火锅买这个咋样?还是买别的丸类?
【宇宙第一美女摄影师】:随便买一点就可以了。
△ 子实看着屏幕,闭了闭眼。把手里那袋鱿鱼扔进购物篮,又去冷库深处拿了些鱼籽丸、鱼丸、蟹柳。
第141场:生鲜菜市场
场景:生鲜菜市场。宓子实提着冻品走进来。
人物:宓子实,肉丸摊老板
△ 他被一个卖肉丸的摊位吸引。摊主是个粗壮的大汉,面前摆着两大盆肉丸——一盆颜色稍深紧实,一盆颜色浅些均匀。
宓子实:老板,牛肉丸怎么卖?
老板:(浓重口音)左边这个,35一斤,右边这个,60。
宓子实:60?你这牛肉丸是金子做的还是银子做的?
老板:(不恼)这个是手打牛肉丸,老师傅一下下捶出来的,筋道,弹牙。便宜的这个是机器打的,口感差点。手打的费工夫,没这个价人家不肯做咧!
宓子实:(犹豫一下,咬牙)那……手打的来半斤吧。
△ 他又去旁边摊位称了些油豆腐泡。
第142场:小超市
场景:小超市。宓子实提着大包小包走进来,拿了几样蔬菜,走到调料区。
人物:宓子实
△ 他想了想家里的存货,拿了一包最常见的麻辣牛油底料。
第143场:出租屋 · 厨房
场景:出租屋厨房。天已擦黑。宓子实提着东西回来,一开门,宓晓笑瘫在旧沙发上看手机。
人物:宓子实,宓晓笑
宓晓笑:(头也不抬)回来啦?买的啥?饿死我了。
宓子实:(把东西放小桌上)吃火锅。
△ 他拆开麻辣牛油底料,准备往锅里放。
宓晓笑:(凑过来,皱眉,声音提高)臭弟弟!你故意的吧?明知你姐我吃不了辣,还买这么辣的底料!想自己吃独食是吧?
宓子实:(懵)啊?没有啊姐!我……我忘了你不吃辣了……
宓晓笑:(双手叉腰)跟我待了二十几年,这都能忘?
宓子实:(连忙摆手)我错了我错了!
△ 他目光扫过旁边的购物袋,看到那盒牛奶。拿起牛奶,剪开小口,倒进已经放了底料的锅里。又加入适量开水。
宓子实:(不确定)这样……应该就没那么辣了。
宓晓笑:(凑到锅边,看着变成橘粉色的汤底,眼睛瞪得一大一小,嘴巴嘟起)就这?倒点牛奶进去就不辣了?你骗三岁小孩呢?
宓子实:(底气不足)真的,网上都这么说……
△ 他打开电磁炉加热。
△ 晓笑开始扒拉购物袋。她拿起那袋“远古冻鱿鱼”,看清包装袋上模糊的生产日期,眼睛瞪大。
宓晓笑:(拖长声音)我——的——天——!
△ 她用两根手指捏着那袋鱿鱼。
宓晓笑:宓子实!你这“远古秘制鱿鱼”是从哪个古墓里刨出来的?这保质期……慈禧太后小时候闹着要吃的那批吧?
宓子实:(正在洗娃娃菜,差点被水呛到)哪有那么夸张!就……冻品市场淘的,放了久了点而已。那里好多这种临期……或者过期的冻货,便宜。
宓晓笑:(把鱿鱼拿出来,冻硬的鱿鱼在盘子里“铛”一声。用筷子夹起一头,鱿鱼须僵直翘着,模仿古董贩子腔调)哟,瞧瞧这品相,这包浆……起码“99新”!稀罕物啊!
宓子实:(无奈扯嘴角)姐,吃个火锅而已,没必要这么“沉浸式”模仿鉴宝节目吧?
△ 鱿鱼下锅翻滚了几分钟,被子实捞出来。卷曲成圈,颜色乳白带淡粉,肉质紧实饱满。子实夹起一块尝。
宓晓笑:(也尝了,略带惊讶)哟,这“古董”还挺争气。
△ 火锅吃得热闹满足。
△ 吃饱喝足,杯盘狼藉。子实被“任命”为主力洗碗工。
△ 晓笑靠在厨房门框上,拿起一块半湿的抹布,捏了捏,朝子实后颈轻轻一甩。几滴水珠溅上。
宓子实:(缩脖子)嘶——姐!
宓晓笑:(笑嘻嘻)帮你提提神,好好洗!
△ 子实把手从水池里抬起来,用力甩了甩,泡沫水珠飞向晓笑。
宓晓笑:(笑着躲开,拿起水瓢作势要泼)啊!臭弟弟!找打!
△ 厨房里水花、泡沫和嬉闹声。
△ 休战后,各自洗漱。子实倒在床上,瞬间睡着。
第144场:实香炸鸡店 · 上午
场景:实香炸鸡店。窗外天已大亮。子实轻手轻脚起床下楼,拉开卷帘门。
人物:宓子实
△ 他检查库存,预热油锅,准备腌料。
△ 上午客流平平。炸完一波鸡翅,准备歇口气时,外卖接单打印机“嘎吱嘎吱”疯狂响起来,吐出一长串订单纸。
△ 子实走过去拿起那摞单子,眼睛瞪大。
△ 订单数量多到离谱,点的几乎全是店里最贵的套餐和单品。
△ 他按照订单上的顾客电话打过去。
宓子实:(小心翼翼)您好,这里是实香炸鸡店,请问您刚才下的订单……
电话那头:(男声,确认信息)公司搞小型活动,点给加班的同事当午餐,地址没错。
△ 子实挂了电话,先是狂喜,随即巨大的恐慌攫住他。他冲向储藏室,翻看冷冻柜里的鸡肉存货——只够日常两三天的量。
第145场:实香炸鸡店 · 店门口
场景:实香炸鸡店门口。宓子实在店门口挂上“临时有事,暂停营业”的牌子,锁好门,骑上小电驴。
人物:宓子实
第146场:大型超市 · 生鲜冷柜区
场景:大型超市生鲜冷柜区。宓子实推着购物车,在货架上找到自己平时用的品牌的冷冻鸡翅、鸡腿、鸡胸肉。
人物:宓子实,白雨,顾客若干
△ 他一看价签,咬牙,把货架上该品牌的产品几乎扫空,堆了满满一车。
△ 排队结账时,前后顾客纷纷侧目。
白雨:(声音从身后响起)宓子实?你这是……要开派对?还是改行搞鸡肉批发了?
△ 子实回头,看到推着小购物车、里面只放着几样蔬菜和调味品的白雨。
宓子实:(尴尬笑,擦汗)白雨?好巧啊!不是派对……店里临时接了个大单,存货不够了,只好来超市救急。
白雨:(看了看他车里大量采购的冷冻鸡肉,嘴角微抽)大单是好事……不过,你平常都不提前囤点货的吗?做餐饮的,库存管理很重要啊。
宓子实:(挠头)平常店里就我一个人,又是老板又是厨子又是收银,忙起来脚打后脑勺,有时候算着该进货了,一忙又给忘了……今天这不就抓瞎了。
白雨:(了然点头,没再多问)那你赶紧吧,别耽误了订单。
△ 她移开目光。
第147场:实香炸鸡店 · 店门口
场景:实香炸鸡店门口。宓子实费力地把几大袋鸡肉搬到小电驴上,心急火燎赶回店里。一个穿着外卖平台制服的小哥已经等在那里,看着手机,脸上有些不耐烦。
人物:宓子实,外卖小哥
外卖小哥:(看到子实和车上堆积如山的鸡肉袋,愣一下,皱眉)老板,你可算回来了!你这单……量也太大了点吧?地址还挺偏,我这小电驴一趟根本送不完啊!
宓子实:(拉住外卖小哥)小哥!帮帮忙!你看这样行不行?我这边抓紧做,你那边能送多少先送多少!剩下的……我跟你一块儿去送!我骑车带你,或者你带我,我们分两趟,无论如何中午前送到,行不行?配送费我给你加!
外卖小哥:(犹豫一下,看子实焦急诚恳的脸,点头)……行吧!那你快点!
第148场:实香炸鸡店 · 厨房
场景:厨房。宓子实疯狂解冻、腌制、裹粉、下锅油炸。厨房里油烟弥漫,油锅沸腾不息。外卖小哥帮忙打包、装盒。
人物:宓子实,外卖小哥
第149场:工业园区
场景:工业园区。路况变差,周围是稀疏的厂房和待开发的地块。宓子实跟着导航七拐八绕,终于找到藏在角落里的公司地址。
人物:宓子实
△ 他送完货,拿到签收,松了口气准备返回。
△ 他看着眼前几条灰扑扑的厂区道路,都长得一样。
△ 他掏出手机,导航页面一直在转圈,信号弱。
△ 他站在陌生路口,看着电量下去一小半的小电驴和空了的保温箱,无奈叹气。
(第五十四幕完)