第225场：录制棚
场景：录制棚内。舞台空旷，只剩下林文赋、蒋宏、宓子实三人。阿KEN站在舞台中央，背后屏幕暗着。
人物：阿KEN，林文赋，蒋宏，宓子实
△ 宓子实胃里像塞了一团湿冷的棉花，表情紧绷。
△ 林文赋站得沉稳，目光凝肃。
△ 蒋宏双手插兜，指尖无意识地摩挲布料。
阿KEN：（带笑）三位，能站在这里，已经证明了你们非凡的实力和运气。但接下来，才是真正决定谁有资格触碰冠军奖杯的时刻！半决赛——即将开始！
△ 屏幕陡然亮起，显示几行字：
【半决赛·规则】
主题：极简之华
核心：以最低的成本，创造最高的视觉观赏性。
预算：无上限，但花费越少，额外加分越高。
采购：限时20分钟。
制作：限时60分钟。
阿KEN：（转身指向屏幕）如各位所见，本轮的主题是“极简之华”！你们需要完成的，是一道“观赏性”优先的料理。它必须首先在视觉上给人以美的享受，或震撼，或雅致，或奇巧。至于味道——只要不是难以下咽，便不是本轮评判的首要标准。
△ 他顿了顿，目光扫过三人。
阿KEN：而决定你们最终排名的关键，除了评审对菜品“观赏性”的打分之外，还有一项至关重要的额外加分项——成本控制分！你们可以使用任意金额采购，节目组不做限制。但是！在评审完成观赏性评分后，我们将核算你们实际用于菜品的食材成本——只计算直接构成菜品主体的食材成本，基础调味品不计入。核算完毕后，以本轮三位选手中花费最高者的金额为基准。花费最高者，成本控制分为零。花费越低，额外加分越高。具体公式是：（最高花费 - 你的花费）/ 最高花费 × 20。额外加分上限为20分！这20分，将直接与你的观赏性分数相加，得出最终本轮得分！
△ 场内一片寂静。
△ 宓子实表情僵住。
△ 他瞥向林文赋。林文赋微微蹙眉，手指在身侧轻轻敲击。
△ 他瞥向蒋宏。蒋宏眼睛一亮，嘴角勾起一个鸡贼的弧度。
△ 宓子实表情更慌了。
阿KEN：五分钟思考时间！开始！
第226场：录制棚
场景：录制棚内。阿KEN看表。
人物：阿KEN，林文赋，蒋宏，宓子实
阿KEN：时间到！采购开始！20分钟倒计时——开始！
△ 三人抓起采购篮，冲向食材区。
第227场：食材区
场景：食材区。三人分散在不同角落。
人物：林文赋，蒋宏，宓子实
△ 林文赋走向蔬菜区，拿起一颗最普通、外层有些蔫吧的大白菜，挑了最小的一颗放进篮子。又拿了一小块姜，一根小葱。
△ 蒋宏走到豆制品区，拿起一盒最便宜的北豆腐，看了看价格标签，点点头。又晃到干货区，捏了一小撮枸杞，几颗干莲子。最后在调味品架前拿了一小瓶最便宜的蜂蜜。
△ 宓子实站在食材区中央，篮子是空的，表情茫然。
△ 跟拍摄影师的镜头怼到他脸上，捕捉他额头的汗珠和眼神里的茫然。
△ 他的目光扫过冷鲜柜的鸡蛋、普通面粉、促销的土豆。
△ 目光无意中掠过水产区旁边的小角落——堆着几副完整的鱼骨架、一些贝壳类的外壳，还有一小盆免费供应的海带结和紫菜边角料。
△ 他盯着那盆海带结和紫菜，眼神变了。
△ 他的目光猛地投向蔬菜区最便宜的绿豆芽。
△ 他一个箭步冲过去，将那一小盆海带结和紫菜边角料全部倒入篮子。抓了一大把绿豆芽。跑去捡了两副最小的鱼骨架，几个空的扇贝壳。拿了一小块姜，一根小葱。犹豫了一下，拿了一小瓶最便宜的白醋。
△ 整个篮子里的东西少得可怜。
第228场：录制棚
场景：录制棚内。三人返回操作台。宓子实把篮子里的东西亮出来，主持人和评审席投来惊讶的目光。
人物：阿KEN，林文赋，蒋宏，宓子实
△ 林文赋看了一眼宓子实的篮子，若有所思。
△ 蒋宏挑了挑眉。
阿KEN：采购结束！所有食材成本已记录！接下来，60分钟制作倒计时——开始！
△ 计时器跳动。
第229场：录制棚 · 林文赋操作台
场景：林文赋的操作台旁。
人物：林文赋
△ 他将大白菜最外层的叶子剥掉，只取中心最嫩的部分。
△ 用小刀精细地修理白菜帮，削薄，修成光滑的弧面。
△ 将顶部紧紧包裹的菜叶一层层小心剥开些许，保持底部连接。
△ 动作很慢，很稳。
△ 他用小锅加入清水、姜片、葱段，以及一小撮干贝丝和几粒海米，小火慢煮高汤。
第230场：录制棚 · 蒋宏操作台
场景：蒋宏的操作台旁。
人物：蒋宏
△ 他将北豆腐从盒中取出，放在砧板上。
△ 用细长锋利的刀，将豆腐横着片成极薄、几乎透明的薄片。
△ 屏住呼吸，一片，两片……
△ 将薄片叠在一起，再切成极细的丝。
△ 将一部分豆腐丝放在干净的纱布上。
△ 枸杞和干莲子用温水泡发。
△ 另一小锅加入清水、一点点泡枸杞莲子的水、一小勺蜂蜜，煮成淡琥珀色的透明汤汁。
第231场：录制棚 · 宓子实操作台
场景：宓子实的操作台旁。
人物：宓子实
△ 他将鱼骨简单冲洗，和扇贝壳、姜片、葱段一起放入锅中，加冷水，大火烧开，撇去浮沫，立刻转最小火熬煮。
△ 他将海带结拆开，挑选形状相对完整、边缘自然卷曲的叶片，仔细清洗，剪去破烂部分。紫菜边角料挑选颜色深紫、质地相对完整的片状。
△ 他将一些较大的海带叶片在清水中微微浸湿，用手小心地折叠、捻转，模仿荷叶卷曲的形态，用极细的牙签在不起眼处固定。紫菜撕成更小、不规则但带有尖角的片状。
△ 他将绿豆芽的根须摘掉，只留下洁白挺直的芽茎，洗净备用。
△ 鱼骨清汤熬好，过滤后汤色极淡的茶黄色，清澈见底。他尝了一口，略加了一丁点盐。
△ 他在宽口、平底、纯白色的深汤碗中，将绿豆芽根部朝下，像插花一样一簇簇直立着，摆放在碗底中央偏后位置。
△ 将固定好形态的海带“叶片”和紫菜“墨点”轻轻放入碗中，一部分靠在“芽林”上，一部分漂浮。
△ 他端起鱼汤，沿着碗壁极其缓慢、轻柔地注入。
△ 汤汁逐渐升高，漫过绿豆芽的根部、中部，托起海带和紫菜。
△ 海带和紫菜在水中微微舒展，紫菜片随着水流轻轻旋转、沉降。
△ 汤注到八分满。
△ 他做完，自己怔住了。
△ 他抬头看时间，还剩不到五分钟。
△ 他看林文赋——正在用镊子夹掉白菜上一点点不完美的纤维。
△ 他看蒋宏——正在手忙脚乱地用筷子和小勺调整豆腐丝，额头见汗。
第232场：录制棚
场景：录制棚内。阿KEN看表。
人物：阿KEN，林文赋，蒋宏，宓子实
阿KEN：时间到！停止操作！提交作品！
△ 三人将作品端上评审台。
第233场：录制棚 · 评审区
场景：评审区。三道菜摆在评审面前。
人物：陈先生，郑师傅，小雅，林文赋，蒋宏，宓子实，阿KEN
△ 第一道是林文赋的“清莲初绽”——洁白的白菜心在盘中绽放，叶片舒展，中心嫩黄。他缓缓将清澈的高汤从白菜顶部淋下，汤汁顺着叶片流下，汇集在盘底。
△ 第二道是蒋宏的“金菊映琥珀”——透明玻璃盅内，淡琥珀色的清汤中悬浮着一团细如发丝的豆腐丝，中心点缀着枸杞和莲子。豆腐丝的“绣球”形态略有塌散。
△ 第三道是宓子实的“水墨润生”——白碗中，淡茶色汤水清澈见底，下方是挺立簇拥的洁白豆芽，上方和周围是墨绿的海带和深紫的紫菜，在水中微微颤动。
△ 三位评审向前倾了倾身体，看了许久。
陈先生：（缓缓）林师傅的“清莲”，将寻常白菜化为了艺术品，刀工与对食材的理解已入化境，汤清味雅，视觉上无可挑剔，是传统中式美学“极简之华”的典范。蒋宏的“金菊”，刀工惊世骇俗，将豆腐处理到了极致，色彩搭配明快，虽形态略有遗憾，但技艺的炫示足以弥补，观赏性极强。至于宓子实的“水墨”……这完全跳脱了“菜品”的固有框架，更像一件立体的、可食用的水墨画小品。他没有依赖复杂的雕刻或昂贵食材，而是用最廉价甚至被忽视的边角料，通过巧妙的组合和对食材自然形态的利用，营造出一种充满东方哲学意境的画面。成本极低，但带来的视觉想象空间，却是最大的。这是一种截然不同的、充满野趣和诗意的“华”。
郑师傅：林师傅胜在功力深厚，化平凡为神奇的掌控力。蒋宏胜在挑战极限的刀工技巧。而宓子实……胜在取巧，或者说，胜在独特的创意视角和“因材施教”的灵活。他将食材的物理特性和色彩对比运用到了极致，用最简单的方法，达成了意想不到的效果。在成本控制上，他无疑做到了极致。
小雅：（小声惊叹）林师傅的好精致，像博物馆里的玉雕！蒋宏的好厉害，豆腐怎么能切那么细！但是……宓子实这个，我觉得好神奇啊，看着它，好像心情都变安静了，像在看一个小小的小池塘，里面有水草和小雨……虽然不知道吃起来怎么样，但真的好看，而且感觉好聪明啊，用的东西看起来都好普通。
阿KEN：成本核算！
△ 工作人员快速计算。
阿KEN：林文赋，估算约15元。蒋宏，5元。宓子实，2.5元。最高花费为15元。成本控制加分——林文赋，0分。蒋宏，13.33分。宓子实，16.67分。
△ 评审打分。
阿KEN：观赏性评分——林文赋，95分。蒋宏，90分。宓子实，92分。最终本轮得分——林文赋，95分。蒋宏，103.33分。宓子实，108.67分！
△ 宓子实愣住。
△ 林文赋微微愣了一下，随即露出一丝苦笑，向宓子实和蒋宏点了点头，转身离场。
△ 蒋宏看着记分牌，又看向宓子实，眼神复杂，有不服，有审视，有战意。
△ 宓子实看着自己那碗已经开始变形的“水墨润生”，表情恍惚。
阿KEN：（煽动）难以置信的逆转！恭喜宓子实、蒋宏，你们二人，成功会师决赛！最终的冠军之战，将在下一轮，也是最后一轮上演！最终的规则和主题——将是前所未有的挑战！谁将成为首届《厨艺大冒险》的总冠军？我们——决赛见！
△ 灯光暗下。
第234场：录制棚
场景：录制棚内。工作人员开始收拾场地。宓子实站在原地。
人物：宓子实，蒋宏
△ 蒋宏走过来，在他面前停住。
蒋宏：（扯嘴角）行啊，子实。“漂亮饭”做得不错。捡破烂都能捡出花来。
△ 宓子实张了张嘴，没说话。
蒋宏：（凑近，压低声音，眼中有光）不过，决赛可就没这么便宜的好事了。到时候，我们真刀真枪地比一比，怎么样？
△ 他转身走了。
△ 宓子实看着他的背影，低头看自己的手。
△ 他嘴角扯出一个苦笑。
