实香炸鸡
书名:绝味厨王 作者:余静雨 本章字数:2421字 发布时间:2026-04-03


中午吃完饭,节目组让大家自由活动。


宓子实回房间躺了会儿,睡不着,干脆爬起来去海滩溜达。下午的太阳有点晒,沙滩上人不多,只有几个工作人员在远处调试设备。


他沿着海边走,海浪一波一波涌上来,漫过脚踝又退下去。凉丝丝的,挺舒服。


走了没多远,看见前面有个人蹲在沙滩上,手里拿着根树枝,在地上划拉着什么。


走近了才发现是阿菁。


她蹲在那儿,用树枝在沙子上写字。写完一行,海浪涌上来,把字冲掉,她又接着写。


宓子实站住了,不知道该不该过去打招呼。


正犹豫着,阿菁抬起头,看见他。


“站那儿干嘛?”她问。


宓子实只好走过去:“写什么呢?”


“随便写写。”阿菁把树枝递给他,“你要写吗?”


宓子实接过树枝,想了想,在沙子上写了“实香炸鸡”四个字。


阿菁看了看:“你店的招牌?”


“嗯。”


“味道怎么样?”


“还行吧。”宓子实说,“回头有机会去晋江,请你吃。”


阿菁点点头,没说话。


海浪涌上来,把“实香炸鸡”四个字冲得七零八落。


“可惜了。”宓子实说。


“再写呗。”阿菁接过树枝,又在沙子上写起来。


这次她写的是自己的名字——阿菁。两个字,写得挺用力。


宓子实看着那两个字被海浪慢慢冲淡,突然问:“你为什么会来参加这个节目?”


阿菁手里的树枝停了停,然后继续划拉:“想来就来了。”


“就这么简单?”


“不然呢?”她抬起头看他,“你又是为什么来的?”


宓子实想了想:“被我姐报的名。”


阿菁嘴角动了动,不知道算不算笑:“那你姐挺有意思。”


“是有意思。”宓子实说,“天天给我找事。”


两人都没再说话,就蹲在那儿看海浪一遍一遍涌上来,把沙子上的字冲掉。


---


傍晚的时候,节目组通知说晚餐在海滩上吃,自助烧烤。


沙滩上架起几个烧烤架,旁边摆着长条桌,上面放着各种食材——肉串、鸡翅、鱿鱼、玉米、土豆片,还有几大盘子调料。


“自己动手,丰衣足食啊!”主持人拿着喇叭喊,“想吃什么烤什么!”


几个女嘉宾已经开始拿食材了。小艺端着盘子挑挑拣拣,文文跟在后面,拿了几个玉米。


宓子实走到烧烤架旁边,看了看炭火。火候还行,不是太旺,适合慢慢烤。


他拿了个盘子,挑了几串羊肉、几串鸡翅,又拿了点土豆片和青椒,走到一个空着的烧烤架前,开始动手。


先把羊肉串摆上去,让火慢慢烤着。然后翻翻鸡翅,刷了层油。


“哟,挺熟练嘛。”


宓子实一抬头,是小艺端着盘子过来了。


“以前开店的时候经常烤。”他说。


小艺站在旁边看他烤:“开店?什么店?”


“炸鸡店。”


“炸鸡店还卖烧烤?”


“不卖,自己吃。”宓子实翻着肉串,“开店的时候忙,没时间做饭,就在店门口支个架子自己烤点东西吃。”


小艺笑了:“那你挺会过日子。”


宓子实没接话,拿起一把羊肉串翻了翻,滋滋冒油,香味飘起来。


“好香啊。”小艺吸了吸鼻子,“能蹭两串不?”


“等会儿烤好了给你。”


“说话算话啊。”


小艺端着盘子走了,去找其他女嘉宾聊天。


宓子实继续烤。鸡翅翻面,刷酱,再翻面。羊肉串撒盐、孜然、辣椒面。土豆片烤到两边起泡,有点焦黄。


正忙着,旁边又多了一个人。


阿菁端着盘子站那儿,盘子里只有几串鱿鱼。


“鱿鱼烤不好。”她说,“老烤老了。”


宓子实看了一眼:“火别太大,勤翻着点,变色了就熟。”


阿菁点点头,走到旁边的烧烤架,开始动手。


宓子实余光瞥了一眼——她确实不太会烤,鱿鱼刚放上去就不敢动了,一直盯着看。


“该翻了。”他提醒。


阿菁赶紧翻面。翻得太急,鱿鱼差点掉炭里。


宓子实看不下去了,走过去接过她的夹子:“你这样不行。”


他把鱿鱼重新摆好,边翻边说:“鱿鱼不能一直烤,得翻得快一点。你看,这边卷起来了就翻,两面都卷起来就差不多了。”


阿菁站在旁边,看他操作,没说话。


烤了三四分钟,鱿鱼熟了,颜色金黄,带着焦斑。宓子实把夹子还给她:“行了,可以吃了。”


阿菁接过夹子,把鱿鱼夹到自己盘子里,看着他:“谢谢。”


“没事。”


宓子实回到自己的烧烤架,继续烤剩下的。


过了一会儿,小艺又跑过来,后面还跟着文文和小雨。


“烤好了没?”小艺问。


宓子实把烤好的羊肉串和鸡翅递给她几串:“尝尝。”


小艺接过来咬了一口,眼睛亮了:“好吃!文文你快尝尝!”


文文接过一串,小口咬了一点,点点头:“确实好吃。”


小雨也拿了一串,边吃边问:“你是不是专业厨师啊?”


“算吧。”宓子实说,“开店的不都算厨师吗。”


“那你开店卖什么的?”


“炸鸡。”


“炸鸡?”小雨眨眨眼,“那你怎么烤肉也这么好吃?”


宓子实想了想:“都是肉,差不多。”


几个女生都笑了。


小艺又拿了两串,端着盘子往回走,边走边说:“下次去晋江一定去你店里吃炸鸡。”


宓子实继续烤剩下的,把土豆片和青椒也烤了,装进自己盘子里。


正准备找个地方坐下吃,一抬头,看见阿菁站在不远处,一个人吃着烤鱿鱼,看着海面。


他端着盘子走过去:“这有人吗?”


阿菁看了他一眼,摇摇头。


宓子实在旁边坐下,开始吃。土豆片烤得正好,焦香软糯。青椒带点甜,蘸着孜然吃挺香。


阿菁吃完最后一口鱿鱼,把签子放下。


“你那鱿鱼烤得还行吧?”宓子实问。


“比我自己烤的好吃。”阿菁说。


“那是。”


阿菁看了他一眼:“说你胖你还喘上了。”


宓子实没接话,继续吃。


两人就这么坐着,看着海面。太阳快落山了,天边一片橘红色,海浪一波一波涌上来,哗啦哗啦响。


过了会儿,阿菁突然开口:“你姐给你报名的时候,你生气吗?”


宓子实想了想:“刚开始有点。后来习惯了。”


“习惯什么?”


“习惯被她坑。”他咬了口土豆片,“反正她总有理由。”


阿菁没说话。


宓子实转头看她:“你呢?你自己报的名,后悔吗?”


阿菁看着海面,隔了几秒才说:“不知道。”


“不知道?”


“来了之后才知道,跟想的不太一样。”她说,“但也不算后悔。”


宓子实等着她往下说。


但她不说了。


两人又沉默下来,看着太阳一点一点沉进海里。


远处传来主持人的声音:“大家吃得怎么样?不够还有啊!别客气!”


几个女嘉宾在那边笑,不知道在说什么。


阿菁站起身,拍拍裙子上的沙子:“我再去拿点东西吃。”


宓子实点点头。


她走了两步,又停下来,回头看他:“你那炸鸡店,叫什么来着?”


“实香炸鸡。”


她点点头,转身走了。


宓子实看着她的背影消失在人群里,低头继续吃盘子里的烤串。

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