林软软的手指停在鼠标上。阳光从左边照进来,落在她的手背上。她吸了口气,点了下去。
“提交”按钮按下去后,页面跳转。屏幕上显示:“资料已提交,审核中。”她盯着看了两秒,马上打开社交平台,进入自己刚注册的账号。
她上传了三张图。第一张是竹帘上的桂花糯米糍,圆圆的,一个个排好。第二张是抹茶麻薯的制作过程,绿色的麻薯被刮刀拉出丝。第三张是她戴着手套包装牛皮纸盒的侧影,背景是厨房的操作台,很干净。每张图下面写了一行字:“小林手作,今日上线。真材实料,亲手制作。”
她把之前录好的视频剪成三十秒。画面里有糯米粉加水揉团、包馅、蒸锅冒气、成品摆盘。最后停在包装盒上的桂花树印章,出现一行小字:“每一口,都是我想让你尝到的味道。”
她把店铺链接放在文案最后,点了发布。做完这些,她靠在椅子上,拿起桌上的温水喝了一口。水已经凉了,但她没去换。
手机刚放下,就震动了一下。论坛私信弹出一条消息:“你那店开啦?我刚看到帖子,马上转发到我们群了。”发信人是“糯米控”。
不到十分钟,又来一条消息。“抹茶不苦”说:“姐妹你这包装太戳我了!我已经下单了,就当支持国货手作!”后面加了个笑脸。
林软软笑了笑,没回。她知道现在不能分心,得等审核通过才能接单。
她站起来,走到厨房。她检查工具有没有放好。电子秤在角落,旁边是模具和裱花袋。她把蒸锅擦干,倒扣在架子上。她打开冰箱看了看——试做的材料还剩一点,不够几单用的。她写下要补的东西,贴在冰箱门上。
上午十点十七分,电脑响了一声。平台通知:资质审核通过,店铺正式上线。
她刷新页面,商品出现在前台。价格不高。桂花糯米糍十六元八块,抹茶麻薯盒二十元六盒,蜂蜜米糕十八元一盒切八块。满五十包邮,每天限量接单。
前两个小时,访问人数很少。有人进来一看就走,收藏只多了三个。她坐在桌前,手指敲着桌面。
中午十二点半,她煮了碗面当午饭。刚夹起第一口,手机“叮”了一声。
订单提醒来了:【桂花糯米糍×1,抹茶麻薯盒×1,蜂蜜米糕×1,合计五十四元,买家“爱吃甜的喵”】。
她放下筷子,走到电脑前确认。地址是本市城东,备注写着:“求别放太多糖,我喜欢微甜。”
她截图保存,打开文档里的赠品名单。五个帮过忙的朋友都在里面。她选了两个最活跃的,拍了打包好的样品,发私信:“新品试吃,不收钱,愿意帮我晒图推荐吗?”
一个半小时后,“糯米控”回复:“收到啦!盒子好可爱,我拍几张发群里。”还发了两张照片。一张是完整包装,另一张是剥开的糯米糍,能看到里面的桂花粒。
当晚七点,店铺访客超过三百。新增八笔订单,其中有两笔是回头客。她在本子上记下:【总成交额:432元】。
第二天早上,她醒来第一件事就是看手机。新订单十三条,时间集中在昨晚八点到十点。有人留言:“看到群友推荐来的,冲着手工来的,不怕贵。”
她系上围裙开始准备材料。原计划每天接十单,但现在不够用了。她重新安排流程,在厨房地上贴了三张彩色胶带——蓝色是称量区,黄色是揉面区,红色是蒸制区。她走了一遍,发现少走了六步。
她把糯米粉和粳米粉提前混合,每份一百克装进密封袋,标好数量。馅心也分成小份冷冻,要用时直接取出解冻。效率提高了。
中午刚过,订单数变成四十七单。她看了两秒,打开计算器算原料。糯米粉只剩两公斤,照这个速度,明天下午就会用完。
她拨通青山农坊的电话。对方接得很快。“是我,小林手作的林软软。”她说,“昨天的货收到了,品质很好。现在订单多了,想加急补一批。”
“多少?”女人的声音很稳。
“五公斤糯米粉,两百克抹茶粉,今天能发吗?”
对方停了几秒,“冷链车四点出发,赶得上。但要加百分之十运费。”
“可以。”她马上答应。
挂了电话,她松了口气。材料有了,接下来就是抢时间。
她换成了双层蒸锅,一次能蒸二十个米糕。麻薯不再用手搅,改用料理机低速搅拌,省力气。手上不停,嘴里轻轻哼歌,是小时候妈妈常放的老唱片。
傍晚,她终于做完当天的订单。成品整整齐齐放在冷藏柜里,等明天发货。她坐在桌前核对清单,手机不断“叮”地响。新订单一条条进来。她没关提示音,听着声音,嘴角一直扬着。
有个买家在评论区问:“包装这么精致,我还以为是连锁品牌,结果是个体户?真的假的啊,一个人做得过来吗?卫生有保障吗?”
她看了,没删也没回。第二天一早,她在商品详情页加了一段话:“本店为个人手作,每一款均由我亲手完成。用料透明,过程可追溯。欢迎监督,只为做好每一份甜。”又附了一张照片:她戴着口罩和厨师帽,正在贴标签,手腕露出一小块疤痕,是前几天被蒸汽烫的。
不到半小时,老顾客开始回复。“就是因为是你一个人做才买得放心”“吃过就知道不是工厂味”“这种小店值得撑一把”。
订单继续涨。她在本子上写:“日均订单目标调整为三十单。”又在下面画了个小小的笑脸。
厨房台面上堆着包装纸、麻绳和印章。她拿起一支新买的标签笔,笔杆上印着“小林手作”。她试着在纸上写字,墨迹清楚,不晕染。
窗外天黑了,楼下传来炒菜声,有孩子在笑。她抬头看钟,七点四十三分。明天要发的货还没打包完,但她不急。
她打开订单表格,开始整理明天要用的材料清单。手机又响了,是一条新订单。她看了一眼,轻声说:“来了啊。”
笔尖落在纸上,写下第一行原料需求。