画在地上的期盼和沙土里的嘎嘣脆
书名:兰艳青文章 作者:兰艳青 本章字数:1255字 发布时间:2026-03-20

以前的二月二,是个藏着满心盼望与期待的日子。天刚蒙蒙亮,父亲便早早起身,拿着铁锨,端着锅底灰,在院子里认真勾勒出一个大大的粮囤。一边画,一边随手撒上几把粮食,寓意年年丰收、岁岁有余。这一笔一画,画的不只是粮囤,更是一家人对来年最朴素、最滚烫的期盼。


期盼落地,春风便至。在那个物质与零食都相对匮乏的岁月里,二月二龙抬头,所有的生机与希望,都随着温暖的春风,马不停蹄地奔赴而来。春风淌过小河,水里的鱼儿吐出一串串晶莹的泡泡;春风抚过柳枝,柳条便抽出一圈圈嫩绿的新芽;春风踏过一望无际的麦田,麦苗随风摇曳,舞出动人的节拍。枝头的花、脚下的草,不管有没有人欣赏,都茁壮地生长,努力地绽放。人间最美的时节,怎么能少了一把香喷喷的料豆和面蛋蛋?


从兜里摸出一颗,轻轻放进嘴里,“吧唧”一声脆响,欢喜的声响在嘴里回荡,香甜的滋味在唇齿间蔓延。原来,快乐从来都很简单,不过是一口烟火,一口香甜。这满口的酥脆与香甜,都来自儿时小院里最热闹的烟火。


提前泡好的黄豆沥干水分,一口大铁锅,一堆干净无杂质的细沙土。锅底柴火烧得旺旺的,红红的火苗舔着黑黑的锅底,暖意漫满整个小院。豆子倒进沙土里,烧锅的烧锅,翻炒的翻炒,几家人凑在一起,说说笑笑,比谁炒的豆子多、炒得香。


有人和一块发面,搓成小小的剂子,切成小块,也放进沙土里翻炒。炒得好的面蛋蛋,外皮焦香、内里酥脆,一点不裂;也有的笑得咧开嘴,细沙土趁机钻进去。放进嘴里“嘎嘣”一嚼,偶尔有些牙碜,却丝毫不减心底的欢喜。


那时候,哪有什么琳琅满目的精致零食?这些沙土里炒出来的面蛋蛋和料豆,就是世上最珍贵、最香甜的美味。我们把衣兜塞得鼓鼓囊囊,带进学校,嘴里哼着从高年级同学那里学来的顺口溜:二月二,炒料豆,不给老师就挨揍。等老师往讲台上一站,孩子们便一拥而上,争着把自己的料豆和面蛋蛋送给老师,比谁送得多、送得真。小小的心意,藏着最纯粹的尊敬与欢喜。


如今零食种类繁多,料豆和面蛋蛋早已不是孩子眼里的稀罕物。住在弟媳家时,母亲不再与人结伴炒这些吃食,弟媳买过一兜放在家里,我和侄女却懒得把它捏进嘴里。


人,再也回不到童年;那捧料豆和面蛋蛋,也再也回不到过去了。


昨晚我问丈夫:“要不要去超市买一兜料豆和面蛋蛋?以前二月二,家家户户都要炒它。”他摇了摇头。我又问:“小时候画粮囤的样子,你还记得怎么画吗?”他说不会。


我有些不解:“怎么可能不会?你画老虎、画唐僧师徒,都那么栩栩如生,粮囤不过几个圈圈,并不难啊。”


他轻轻叹息:“画在哪儿呢?如今住在社区楼房,哪还有宽敞的院子可以画囤?我们也不再烧大锅,连一把锅底灰都寻不见了。”


可我还是去了超市。看着货架上炒熟的料豆和面蛋蛋,我捏起一颗放进嘴里,却再也尝不出小时候的焦香与欢喜,只一口,便不想再吃第二颗。最终,我空着手走出了超市。


这个二月二,春风和煦,花香阵阵。你心里,是否也藏着一捧嘎嘣脆响、藏满乡愁的料豆和面蛋蛋?有些味道,只属于过去的岁月;有些温暖,只留在美丽的童年。时光向前,那些烟火里的快乐虽已远去,却永远珍藏心底。过去回不去,未来仍可期。

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