第十八集 赶制酥点 府城传名

夜色刚漫过清溪村的屋檐，院中的油灯便一盏接一盏点亮，窗棂上投出忙碌的影子。苏晚禾与沈砚辞刚收拾完晚饭的碗筷，便一头扎进了临时改造成小灶房的偏屋，为陆客官那一百份点心、尤其是能久放的酥皮点心连夜赶工。

王阿婆心疼两个孩子辛苦，抱来一筐晒干的玫瑰花瓣，又搬来石臼：“晚禾丫头，阿婆帮你捣玫瑰酱，省点力气。”小豆子也搬来小板凳坐在灶膛边，攥着小柴火棍不肯走，拍着胸脯说：“我帮沈大哥烧火，保证火不旺不弱，刚刚好！”

一家人齐齐上阵，小小的偏屋瞬间被暖意填得满满当当。

苏晚禾挽起衣袖，将白天买来的面粉过筛三遍，粉质细腻如雾，再按比例加入酥油、温水，手法娴熟地揉起面来。做酥皮最讲究水油皮与油酥的配比，一层水油皮裹一层油酥，反复折叠、擀开，才能烤出层次分明、一碰就掉渣的酥皮。她指尖沾着薄粉，手腕发力均匀，面团在案板上被揉得光滑柔韧，连空气里都飘着面粉的清香气。

沈砚辞守在灶膛前，火候控制得丝毫不差。火焰舔着灶底，不猛不弱，刚好能让锅温缓缓上升。他时不时抬眼看向苏晚禾，见她额角渗出汗珠，便拧干布巾递过去，动作轻柔地拭去她鬓角的薄汗，低声叮嘱：“别太急，累了就歇会儿，有我呢。”

苏晚禾抬头冲他笑一笑，眼底亮着光：“不累，陆客官明日清晨就要取，可不能误了时辰。这可是咱们炊烟小铺第一笔去府城的订单，得做得最好才行。”

她说着，将揉好的水油皮分成大小均匀的小剂子，逐个包入油酥，擀成牛舌状卷起，静置片刻后再次擀开。每一步都做得细致认真，连边角都力求整齐，只为让酥皮烤出来层层分明，香而不腻。

王阿婆捣的玫瑰酱香气浓郁，是用今年新摘的玫瑰花瓣加冰糖慢熬而成，甜香不齁，还带着天然的花香。苏晚禾将玫瑰酱裹进面皮，捏成小巧的桃花形状，又在顶端点上一粒樱桃酱，模样精致又好看。

另一边，沈砚辞已经把第一盘桃花酥放进烤炉。炉膛内温度适宜，不过半柱香的功夫，浓郁的酥香便溢满了整间屋子，飘出院落，连巷子里都能闻见。小豆子吸着鼻子，眼睛亮晶晶地盯着烤炉：“好香啊！比镇上糕点铺的香一百倍！陆客官肯定会喜欢的！”

夜深露重，村中的灯火渐渐熄灭，唯有苏晚禾家的院子依旧亮如白昼。

苏晚禾一刻不停，桃花酥、玫瑰酥轮番入炉，烤好的酥点被整齐码放在竹筛里，金黄酥脆，香气扑鼻。她还特意多做了二十份酥点，备在一旁，若是路上有损耗，也能及时补上。

沈砚辞怕她饿，悄悄煮了一碗红糖姜茶，端到她手边：“喝一口暖暖身子，夜里凉。”瓷碗温热，姜茶甜而不辣，顺着喉咙滑下去，暖意一直涌到心底。苏晚禾捧着碗，看着眼前忙碌的家人，嘴角的笑意就没落下过。

鸡叫头遍时，一百份点心终于全部备齐。

苏晚禾找来干净的油纸，将酥点、果糕、青团一一仔细包好，每一份都扎上细细的红绳，既好看又结实。她特意把陆客官要的久放酥皮点心单独装在木盒里，盒内垫上油纸，防止挤压变形，确保一路带到府城都完好无损。

天刚蒙蒙亮，院门外就传来了轻轻的叩门声。

是陆客官准时来了，今日他换了一身宝蓝色长衫，气度愈发沉稳，身后的小厮推着一辆小推车，显然是为运点心准备的。

“陆客官您早。”苏晚禾连忙迎上去，将打包好的点心一一搬出来，“您要的点心全都备好了，每样二十份，酥皮点心都单独装盒，路上不易坏。”

陆客官掀开盒子看了一眼，只见桃花酥层次分明，玫瑰酥香气浓郁，果糕色泽鲜亮，包装整齐精致，眼底的赞许更浓：“苏小娘子手艺好，做事又细致，果然没让我失望。”

他让小厮清点完毕，将剩余的银两悉数付清，比市价多出了不少，苏晚禾执意要退，陆客官却笑着摆手：“这点心值这个价，你不必推辞。此番带回府城，家中长辈与孩童定然喜欢。”

顿了顿，他从怀中取出一枚小小的青玉佩，递到苏晚禾手中：“这是我陆府的信物，日后你若去府城，或是想把点心卖到府城，拿着这枚玉佩去城西陆府找我，但凡我能帮上的忙，绝无二话。”

苏晚禾握着温润的玉佩，心头又惊又喜。她知道，这不仅仅是一枚信物，更是陆客官对她手艺的认可，是炊烟小铺通往府城的一扇门。

“多谢陆客官！”苏晚禾深深鞠了一躬，语气满是感激。

陆客官颔首一笑，带着点心驱车离去，车轮碾过乡间小路，带着满车的酥香，朝着府城的方向而去。

送走陆客官，天已大亮。几人来不及歇息，便收拾食材赶往镇上的炊烟小铺。

刚到铺子门口，就被眼前的景象惊住了——铺门前竟早早排起了长队，比昨日还要热闹。有昨日没买到点心的百姓，有听说府城大人物都来订货的街坊，还有李府介绍来的贵客，人人都等着买炊烟小铺的点心。

“晚禾小娘子可算来了！我天不亮就来等了！”

“听说昨日府城来的陆老爷订了一百份！这点心肯定差不了！”

“给我来一斤桃花酥，半斤莲子糕，我要送亲戚！”

小豆子一见这阵仗，立刻跑到门口，扯着嗓子喊：“炊烟小铺点心出炉啦！府城陆府都爱吃的酥皮点心，刚烤好的，又香又脆！”

喊声清亮，引得路过的行人纷纷驻足，队伍越排越长。

苏晚禾与沈砚辞不敢耽搁，立刻开门忙活。烤炉烧得火热，新做的酥点、果糕源源不断摆上案板，香气飘出老远，整条街都能闻见。

沈砚辞依旧守在苏晚禾身侧，收钱、打包、维持秩序，把她护在人群中间，不让旁人挤到她。有人见苏晚禾忙得脚不沾地，夸赞道：“晚禾小娘子好福气，身边有沈公子这般细心体贴的人帮忙！”

苏晚禾闻言，脸颊微微泛红，偷偷看向沈砚辞，正好撞上他温柔的目光，两人相视一笑，无需多言，满心都是默契。

没过多久，李府的管家亲自来了，身后跟着两个下人，手里拿着沉甸甸的银子。

“苏小娘子，我家夫人说了，你做的点心合府上下都爱吃，从今日起，每月订六十份点心，比原先多十份，若是府中有宴席，还要额外加订。”李管家笑着递过银子，“另外，我家夫人还把你推荐给了城中的几位诰命夫人，她们今日都会派人来订货呢！”

这话一出，周围的百姓都发出一阵惊叹。

李府可是镇上数一数二的大户，能得到李府夫人的青睐，还被推荐给府城的诰命夫人，这炊烟小铺的名气，是真的要彻底传开了！

苏晚禾连忙道谢，手脚麻利地为李管家装好点心，又额外送了两盒新做的玫瑰酥：“多谢李夫人厚爱，这点心您带回去给府中人尝尝。”

李管家笑着收下，刚走没多久，果然有几辆装饰精致的马车停在铺子门口，是府城诰命夫人派来的丫鬟婆子，一开口就订下数十份点心，点名要桃花酥、玫瑰酥和樱桃果糕。

一时间，炊烟小铺门前车水马龙，热闹非凡，成了整条街上最显眼的存在。

往日冷清的小铺，如今日日爆满，点心刚摆上案板就被抢购一空，苏晚禾不得不增加每日的用料，即便忙得脚不沾地，心里却满是踏实与欢喜。

傍晚收摊时，沈砚辞把今日赚的银两清点好，递到苏晚禾手中。

沉甸甸的银子压在布包里，比昨日还要多，足足有二十两！苏晚禾数着银子，手都微微发颤：“沈大哥，我们真的做到了！生意越来越好，连府城的人都来订我们的点心了！”

沈砚辞看着她雀跃的模样，伸手轻轻揉了揉她的发顶，眼底满是温柔：“我说过，你的手艺不会被埋没，以后我们的铺子，会开到府城去，让全天下都吃到你做的点心。”

小豆子抱着刚买的桂花糕，吃得满嘴香甜，大声说：“以后我要天天帮晚禾姐姐看铺子，让炊烟小铺变成最厉害的糕点铺！”

王阿婆看着眼前的景象，笑得合不拢嘴，连连念叨：“好，好，咱们一家人，日子越过越红火！”

夕阳西下，金色的余晖洒在炊烟小铺的青布幌子上，“炊烟小铺”四个红字格外醒目。苏晚禾站在铺子门口，看着身边的沈砚辞，看着嬉笑的小豆子，看着满街的烟火气，心中充满了希望。

她握着那枚陆府的青玉佩，紧紧攥在手心。

她知道，陆客官的订单、李府的青睐、府城贵人的认可，只是一个开始。她的炊烟小铺，会从这个小镇出发，一路香飘府城，而她身边，始终有沈砚辞相伴，三餐四季，烟火袅袅，岁岁年年。

回到村中，苏晚禾把今日的喜讯告诉了邻里乡亲，乡亲们纷纷前来道贺，院子里热闹非凡。沈砚辞炖了肉，炒了小菜，一家人围坐在一起，吃着香甜的点心，聊着未来的打算，欢声笑语飘出很远。

夜色渐深，苏晚禾把陆府的玉佩小心收进枕边的木盒里，看着窗外皎洁的月光，嘴角噙着浅浅的笑意。

明日，她要做出更多美味的点心，要让炊烟小铺的名气，传得更远，更响。

而她与沈砚辞的故事，也在这袅袅炊烟里，愈发温柔绵长。

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下一章：炊烟小铺轰动府城，贵人再送机缘，苏晚禾决心拓店！