府里的流言彻底平息之后,乔文昭懒得再耗心思在内宅无谓的拉扯算计上。
简单收拾了两件换洗衣物,带着春桃再度返回郊外农庄。
刚踏进农庄地界,满目的青翠扑面而来,田间清风阵阵,比起规矩森严、处处藏算计的府邸,这里的踏实烟火,才是真正让人舒心安稳的地方。
经过多日精细管护、浇水除草、养地追肥,第一批改良蔬菜终于到了全面丰收的时候。
整片菜地郁郁葱葱,长势喜人到了极致。
油麦菜鲜嫩肥厚、叶青杆脆;小青菜密实饱满、色泽透亮;黄瓜挂藤满架、顶花带刺;青椒圆润饱满、个头均匀。
每一样都比寻常农家菜大上一圈、鲜嫩数倍,看着就让人满心欢喜。
陈氏一早就带着小石头在田里采收,指尖麻利,专挑熟透饱满的菜蔬采摘,轻轻放入竹筐,生怕磕碰损伤菜叶。
“小姐您可算回来了!今日收成极好,咱们的菜不管是品相还是鲜嫩度,比山下农户家的好太多了!”陈氏看着满筐新鲜蔬菜,满脸都是藏不住的笑意。
小石头抱着满满一筐青菜,跑得满头是汗,乐呵呵搭话:“是啊小姐!隔壁村里的菜又小又黄,咱们的菜绿油油的,摸着都嫩!今天收了满满好几大筐,吃得完还能存起来!”
阿冬依旧守在外围巡田,眼神警惕沉稳,将农庄四周动静看得严实,杜绝外人窥探捣乱。
乔文昭俯身翻看筐里的蔬菜,菜叶脆嫩、汁水充盈,品相绝佳。
得益于改良的地力、合理的密植和优选的良种,这批蔬菜产量直接翻倍,口感更是碾压市面上所有普通菜蔬,清甜无涩、自带鲜气,哪怕清炒都格外美味。
丰收在即,春桃兴致勃勃提议:“小姐,今天收成这么好,咱们正好用新菜做些吃食,改善改善伙食!之前您调的卤味和凉拌小菜,大家都爱吃得很!”
乔文昭点头应下:“正好今日丰收,食材新鲜齐全,多做几样小菜,大家一起好好吃顿丰收饭。”
随后众人分工忙活,各司其职。
春桃守在小厨房,生火烧水、清洗配菜,收拾得干干净净。
陈氏采收剩余蔬菜,分拣优劣,把品相最好、最规整的菜单独挑出,打包留着送回主府。
小石头跑腿打杂,搬筐、洗菜、劈柴,忙得不亦乐乎。
阿冬巡完田地,也过来帮忙收拾杂物、规整院坝。
乔文昭亲自上手调味做菜。
趁着新鲜食材,她复刻出适配古人口味的家常花样,不厚重不刺激,鲜香开胃。
先调出清淡版麻辣凉拌汁,微麻微香、清爽提味,没有现代重口浓烈,刚好贴合古人饮食偏好。
新鲜青菜焯水沥干,淋上秘制料汁,撒上少许熟芝麻、细盐、香油,简单一拌就鲜香扑鼻。
厚切豆干、嫩笋、面筋、菌子分门别类入卤锅,文火慢卤,吸满桂皮、香叶、八角的淡香,卤得入味通透。
除此之外,她还做了清爽腌黄瓜、醋拌青椒、酱拌小菜,满满摆了一大桌。
不多时,小厨房香气弥漫,卤香醇厚绵长,凉拌菜的鲜爽直冲鼻尖,混合着蔬菜本身的清甜,满院飘香。
庄里几人围坐在木桌旁,看着满满一桌丰富小菜,眼里满是光亮。
平日里农庄吃食清淡简单,大多是清粥素菜、粗粮馍馍,哪里吃过这么多花样口味。
众人拿起碗筷细细品尝,一口下去,鲜香爽口、越吃越开胃,个个吃得眉眼舒展。
“太好吃了!卤味醇香,凉拌菜清爽,比城里铺子卖的吃食还香!”
“咱们自己种的菜就是不一样,清甜无涩,配上小姐的手艺,简直是人间美味!”
“跟着小姐干活,不仅能挣安稳月钱,日日吃饱吃好,真是我们几辈子修来的福气。”
几人一边吃一边真心夸赞,心底愈发敬服忠心。
跟着这样待人宽厚、手艺绝佳、踏实能干的主子,日子有奔头、三餐有滋味,谁都舍不得生半分异心。
一顿丰收家常饭,吃得全员暖意满满、身心舒畅。
吃饱之后,乔文昭挑出品相最优、最鲜嫩整齐的一整筐蔬菜,有顶花黄瓜、饱满青椒、嫩心青菜,还有卤制好的精品卤味,分门别类打包规整。
“春桃,待会你亲自送回主府。把新鲜蔬菜分给爹娘尝尝,卤味也一并送上。”
她心里清楚,想要彻底堵住悠悠众口、稳住自身立足,光靠名声远远不够。
实打实的好处、看得见的价值,才是最稳的底气。
定期把最优收成送回主家,既能孝顺父母,又能让府里所有人看见,她扎根农庄不是贪玩散漫,是真真切实为家里创造收益、带来好处。
久而久之,旁人再想拿“不守闺训”拿捏她,也无人信服。
春桃立马应声:“好嘞小姐!我这就收拾打包,保证妥当送回府里!”
收拾完送府的食材,余下的蔬菜分门储存,一部分留作日常吃食,一部分晾晒做成干菜,以备秋冬缺菜之时食用。
农庄里外井井有条,丰收安稳、烟火融融,一派岁月静好的模样。
也正是这满院扑鼻鲜香、四溢烟火的时刻,山道尽头,那道素衣身影再度驻足。
欧阳文靖本是微服路过,打算顺路过来看看这片日渐繁盛的农庄。
刚走近坡边,浓郁醇厚的卤香、清爽鲜甜的菜香扑面而来,缠绕在晚风里,温柔又勾人。
他立在远处树下,闻着小院里袅袅食物香气,听着院里温和的说笑声、碗筷轻碰的细碎声响。
远离朝堂纷争、远离权谋算计的质朴烟火,干净又治愈,让他不自觉驻足,迟迟不愿迈步上前打扰。
满园鲜香绕晚风,一院烟火暖人心,欧阳文靖静静立在山道尽头,看着院里安稳美好的光景,心底的流连与偏爱,又深了数分。