一夜安稳度过,第二日天光透亮,城内地势清朗,街巷烟火照常升起。
昭禾食楼开门营业的时辰一如既往稳妥,伙计们早早到岗,洒水扫地、擦拭桌椅、烧水煮具,整套流程做得熟练利落,半点不用旁人叮嘱。
经过连日打磨,乔文昭手里的三份产业,已然彻底稳住根基。
最先起步的街边卤味小摊,依旧每日按时出摊,守着市井最基础的人气。
春桃带着固定人手轮流出摊,荤素卤味、麻辣小菜日日新鲜,熟客络绎不绝,小摊营收稳定又扎实。
中间依托农庄开辟的食材供应链,更是全程闭环。
农庄菜地日日产出新鲜时蔬,家禽养殖稳定供给活禽,香料菜地专种秘制调味用料,从源头保证所有菜品新鲜、味正、无掺假。
自产自供,省去中间商差价,干净省心又稳妥。
最后升级成型的正街昭禾食楼,更是彻底坐稳城内特色吃食头牌。
每日早市、午市、晚市三段客流从不空缺,平民百姓、过路客商、乡绅管事轮番登门,口碑日日发酵,回头客越来越多。
后厨采买、切配、掌厨分区明确;前厅迎客、点单、结账、收拾各司其职;后院仓储、食材保鲜、厨具规整井井有条。
整套团队,从最初的生疏试探,到如今全员成熟、默契十足,早已不用乔文昭日日贴身盯着。
晨间忙完首轮高峰,店内稍稍清闲,春桃端来一碗温热的银耳莲子羹,摆在桌前,笑着回话。
“小姐,咱们现在是真的稳当了!小摊稳流水、农庄稳货源、酒楼稳名气,三条线全都顺当,每天进账稳当,再也不用像刚开始那样步步试探。”
小石头擦完前厅栏杆,也凑过来搭话。
“不光生意稳,咱们手下这帮伙计也彻底靠谱了。”
“做事勤快、嘴巴严实、懂规矩守本分,不偷懒、不耍滑,客人夸赞多、投诉零,整条正街的商铺,就属咱们家口碑最好!”
乔文昭坐在窗边简单用着羹汤,闻言淡淡点头。
一路走来,步步落地、步步扎根,没有半点虚浮。
从最开始被同行排挤、被富商觊觎配方、被同族冷眼嘲讽,到如今凭实打实的口味、干净的规矩、诚信的经营,彻底站稳脚跟。
她手里有持续进账的产业,有完全听话靠谱的团队,有民间扎实的口碑声望,更有不受任何人拿捏的独家手艺与底牌。
如今的她,早已不是初来乍到、只能小心翼翼试探立足的闺阁少女。
闲谈间,两名常来采买的街坊婶母进店闲坐,熟门熟路地点了两碟小菜、一碗热汤,坐下便随口夸赞。
“现在城里谁不知道昭禾食楼?味道正、价钱实、最干净卫生,我们家里人聚餐,首选就是你家!”
“之前还有人闲言碎语,说世家小姐经商撑不久,现在看看,人家做得比正经商户还要稳当!”
“凭本事赚钱、堂堂正正立业,比那些只会嚼舌根、贪家族体面的人强百倍!”
街坊邻里的夸赞,直白又实在。
市井之人最是务实,谁踏实做事、谁真心待人,他们心里一清二楚。
早前乔府旁支那些婶母、堂姐,总觉得女子经商丢脸、摆摊上不得台面,日日等着看她亏本翻车、颜面尽失。
可看着看着,等来的不是落败笑话,反而是乔文昭越做越大、越做越稳,产业升级、名声大涨,日日财源稳进。
反观她们自己,日日困在后宅争长短、嚼闲话,手里无半点自立本事,只能靠着家族余荫度日。
两相比较,高下立见。
此刻乔府偏院之内,再无一人敢随意嘲讽乔文昭。
往日那些酸言酸语、坐等翻车的闲话,彻底销声匿迹。剩下的,只有藏不住的眼红,以及发自心底的忌惮。
二房婶母坐在房内做着针线,想起如今风生水起的乔文昭,忍不住低声叹气。
“真是没想到,当初谁都不看好的摆摊营生,竟被她做得这般红火。”
“从前只觉得她任性出格、不顾体面,现在看来,是咱们眼界太浅。”
三房婶母也是满脸复杂。
“人家现在有名有声、手里攥着实打实的产业私产,不靠家族、不靠婚嫁,自己就能立住一世安稳,比咱们这些困在后宅的,活得通透多了。”
一众堂姐更是闭口无言,再也不敢随意编排半句。
人就是如此,当你弱小之时,闲言碎语遍地皆是;
当你真正强大立足、成事立业之后,所有非议都会自动变成沉默与敬畏。
乔文昭全然不在意府内旁人的心思,只顾稳步推进自己的节奏。
产业稳固、财源稳定、人心收拢,眼下正是沉淀蓄力、筹备后续规划的最佳时机。
女学的章程她已经尽数梳理妥当,只等时机合适、财力充足、场地敲定,便可正式落地推行。
日子安稳顺遂,市井一派烟火升平,所有人都以为这般安稳日子会长久持续。
谁也不曾料到,平静的表象之下,朝堂与州县的风波已然悄悄酝酿。
午后时分,城内渐渐传开零星消息。
先是过路的外地客商私下议论,西边几处州县久旱无雨,田地干裂、禾苗枯死,农户颗粒无收。
紧接着,城内粮铺的动静悄然变化。
往日平价售卖的粮食,悄悄微微抬价,粮铺伙计私下闲谈,语气带着担忧。
“西边旱情看着不轻,后续粮源紧张,粮价怕是还要往上涨。”
“一旦州县缺粮、收成大减,往后城里粮价必定暴涨,到时候寻常百姓都未必买得起粮食。”
消息越传越广,从客商圈层传到市井街巷,最后隐隐飘进官府与仕宦圈层。
短短半日,城内隐隐浮动起一丝不安的气息。
太平市井的烟火安稳之下,王朝底层的民生危机,已然悄然露头。
乔文昭听闻旱情消息时,正在核对农庄种植台账。
她指尖落在纸面,神色瞬间沉静下来。
她深耕民生、扎根烟火,最清楚粮食意味着什么。
旱灾、欠收、粮价暴涨,从来都不只是简单的物价浮动,随之而来的,会是百姓饥荒、流民四起、州县动荡、朝堂震动。
眼前的市井安稳,不过是暴风雨来临前的短暂平静。
属于这方天地的民生大考,即将来临。
朝堂传来消息——局部州县出现旱情,粮价即将暴涨,王朝危机初显。