第五章 劳作不易
书名:天下皆美 作者:崔宝四 本章字数:2847字 发布时间:2021-10-23


“那一大片是什么花?看起来像野蔷薇。”刘天然问。

王素兰说:“你是说山下阳坡上那一片?那是黄刺玫,没什么用。”

刘天然喜欢花,想去看看,但一想自己的身份,她可不是来郊游的,她现在是个农村小媳妇,用王素兰的话说,她是要过日子的。

“咱们回去吧,回去把这些东西收拾收拾。”王素兰说。

两个人回到家,刘天然的第一反应就是去洗洗手,她的手还从来没这么脏过。但王素兰进了院子就站下了,把给大鹅剁食的菜板子拖到院子中间,顺手拿起中午喝剩的空酒瓶子,把小板凳一放,坐下说:“天然,我给远志擀皮,你把山杏的核扒出来。”

刘天然还是先用她屋里的一块粗肥皂洗了手,然后也拿了张小板凳,坐在了王素兰对面,扒起了山杏。

王素兰用手里的空酒瓶把远志的根按在菜板子上擀平,然后把根里面的芯儿抽出来,留下了外面的皮儿。

“只有皮能入药?”刘天然问。

“嗯,还要晾干,干了就没多少了,明天你在家,我再去山上挖点儿。”王素兰说。

刘天然看着王素兰的手,有点儿心酸,说:“明天我还和您一起去。一会儿弄完这些,您洗洗手,我给您擦点儿手油。”她看到自己的嫁妆里有两块肥皂,两条细管的透明塑料包装的护手油,还有一瓶雪花膏,估计在这个年代,这些已经算是奢侈品了吧。

“留着你擦吧,我不擦。”王素兰满脸笑意地干着活儿,流露的尽是满足与喜悦,没有丝毫的愁苦与抱怨。

这就是安之若素吧?想到自己养尊处优的时候心里面还尽是抱怨、担忧、焦虑,从来没有真正享受过生活的美好,也没有思考过人生的真谛,真的就是在浪费生命。而这一生让她遇见王素兰,就是给她一个反思的机会吧。

剥开山杏,刘天然将一片杏肉放进嘴里,发现酸酸甜甜的,虽然没有家杏多汁,味道还不赖,就把另一片塞进了王素兰的嘴里。

“可以用来做杏干,冬天当零食吃。”刘天然在网络教程上见人做过,她大约记得做法,“一会儿我就用针线把它们串起来,挂在屋檐晾上。”

王素兰说:“可不敢为了零嘴儿浪费针线,家里的线还留着冬天给大溪做床厚被子,带到学校去盖。”

“哦,”刘天然想了想,说:“那不用针线,我有办法。”

把剥好的杏核与远志皮晾上,刘天然自己跑到了溪水边,折了几根细柳枝,又在菜地了摘了一根黄瓜,拿了回来。

回到院子,刘天然给柳枝剥了皮,把杏肉串在了柳枝上,和杏核与远志晾在了一起。

“妈,一会儿做饭,我给您烧火。”刘天然说。

“你会?”王素兰问。

“您教我呗。”刘天然说着到柴垛上捡了一筐劈好的松木枝,提进了屋里,放在灶台旁。又问:“妈,西厢房里放着的那个铁盆,是火盆儿不?”她在网络视频里见过那东西,记得那是农村冬季里用来生碳火用的。

“是,你问它干啥?大夏天的也用不上。”王素兰说。

“一会儿我要用一下。”刘天然笑嘻嘻地说,到西厢房里把火盆也拿到了灶台旁。

王素兰也不管,由着她忙活,说:“晚上擀面条吧,家里还有点儿荞面,少掺点儿白面,再打个咸菜卤,可好吃了。”王素兰说着就要去洗手,准备和面。看到自己的手全是黑渍,她打开橱柜,要抓点儿面碱涂在手上去污。

刘天然忙说:“妈,您等一会儿再洗。”说完她跑回自己屋,把那块还没用的粗香皂和擦手油找出来,给了王素兰,“以后您用这个洗,洗完了再擦点儿手油,要不冬天裂了口子该疼了。”

王素兰推却道:“这是新媳妇的东西,我老么磕碜眼的了,用不上。”

刘天然说:“您不老,看我爸多稀罕您。”

被儿媳妇调笑,王素兰抿着嘴笑了,接过了肥皂和手油。这毕竟是儿媳妇的心意,当长辈的要给儿女尽孝的机会,也是为他们积攒福气。

“既然是儿媳妇给的,那我就好好用。”王素兰说,“手油睡觉前再抹,要不和面都粘到面上了。”

王素兰洗了手,把肥皂和手油都小心地放到里屋的柜上,出来和面。

“在家做过面条没?”王素兰问刘天然。

“没做过。”刘天然实话实说。

“不怪你,你爸一个大男人,也没法儿教你。从今以后啊,妈教你,过来看着,面条和面要用冷水,把面和的硬硬的,多揉几遍,这样煮出来的面条才劲道,不会断。要是烙饼就不一样了,得一半热水一半冷水,要不饼就硬了,不好吃。”王素兰边操作边教导刘天然。

“让我试试?”刘天然从王素兰手里接过水瓢和面盆,和起面来。

王素兰看到儿媳妇这么受教,心里甚是欣慰。

婆媳俩个又是和面,又是擀,又是切,很快面条就做好了,在面板上放着,俩人又开始烧火煮水。

眼看太阳下山,天已经擦黑了,王素兰往屋外望了又望,终于看到儿子林大溪与父亲林庆东扛着长长的锄头进了院子。

“可回来了,正好水也开了,天然,你这就下面吧,我再切个咸菜疙瘩,打个卤子。”王素兰麻利地从咸菜缸里捞出来一颗腌好的芥菜,在菜板上切成小丁,又用清水洗了两遍去去盐,放在小锅里翻炒、填汤……热气和香气一下子把整间屋子都溢满了。

父子两个已经在院子里把身上的泥土、汗水都洗净了,进了屋来,先拉着了墙边的灯绳,柔和的淡黄色光芒从老式灯泡中散发出来,映在每一个人的身上。虽然有疲惫,却很温暖。

林大溪这一回没等吩咐,抄起靠在墙边的饭桌就放在了里屋的炕上,回手又把碗筷端了上去。

荞面面条在水花里欢快地翻滚着,像游鱼一样,刘天然用勺子、筷子捞了几次,还是一根都没能捞上来,气得她咬住嘴唇、挽起袖子,拿出了要跟这些面条拼了的架式。

王素兰把卤子做好了,招呼林大溪端上去,走过来从刘天然的手里接过漏勺和筷子,说:“我来吧。”只见她双手一个翻转,就用筷子按着,将面条牢牢地困在了漏勺里。

刘天然蹲到灶台前,看到灶膛里还有几段没燃尽的松枝一明一灭,已经成了火气不那么足的木碳,就小心地将它们用火铲铲出来,放进了火盆,又跑到外面把串在柳条上的杏肉拿了进来,架在了火盆上。这功能相当于烤箱,可以加速杏肉的干燥。就是不能浪费糖,不然放点儿糖,做出来的杏干会更好吃。

林大溪出来端面条,看到刘天然居然在烤杏肉干,就说:“咋不干点儿正经事儿呢,就认吃。”

刘天然瞪起眼睛回道:“又没废别的东西,扔了不是浪费吗?这是我跟妈费了挺大劲儿从山上摘回来的。”

王素兰说:“天然说得对,这山杏挺好吃的,扔了怪可惜了,做好了给我当零嘴儿吃。”

林大溪与刘天然虽没再吵嘴,也都互相翻了个白眼,一起跟着王素兰进了屋。

“谷子地的草除的差不多了吧?”王素兰一边给丈夫盛面条,一边问道。

“西山上那块地已经除完了,今年的谷子长得挺好。”林庆东说着,接过碗,又舀了一大勺韭菜花拌在面条上,大口吃了起来。

刘天然坐在炕沿儿上,忽然感到大腿疼,她今天虽然没干什么累活儿,但毕竟以前没爬过山,一下子走过么远的路,一时还不适应。

“咋?腿疼了吧?吃完饭给你烧点儿热水,泡泡脚,早点儿上炕歇着。”细心的王素兰看出了刘天然的不适,关心地说道。

“活儿干的不多,毛病还不少。”林大溪说。

“你怎么老找我的碴儿?我又没惹你。”刘天然皱着眉问林大溪。

林大溪也不看她。

王素兰笑着没说话,只管往自己的面条上加韭菜花。

“妈,吃完饭我帮您涂手油,再给您做个面膜。”刘天然说,这是她每天的生活流程,睡前得做个皮肤护理。

“什么膜?”王素兰问。

“您别管了,一会儿我帮您弄。”刘天然用筷子卷着荞面面条,斯斯文文地吃起来,韭菜花这种食物以前她怕味道,从来不吃,今天吃起来还挺香的。

 

 


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